Superenkel valnötskaka gjord på bara 4 ingredienser

Ingredienser

• 3 ägg
• 100 g vitt socker
• 120 g skalade valnötter
• 1 tesked vaniljextrakt (valfritt)
• 40 g smör

Dekoration (valfritt):

• 1 tesked florsocker
• 10 valnötskärnor

Material

• Springform med en diameter på 17 cm
• fettäta papper
• hackare

Beredning

• Vispa äggen med sockret tills blandningen är vit.
• Mixa nötterna till ett pulver.
  
• Tillsätt valnötspulver och vaniljextrakt och blanda.
• Tillsätt slutligen det smälta smöret och blanda igen.
  
• Häll ut bakelsen i en smord form. Dekorera med valnötterna.
• Baka i en förvärmd ugn på 180°C i 30 minuter.
  
• När kakan har svalnat, ta ut den ur formen och lägg den på ett serveringsfat. Strö över florsocker, skär i klyftor och servera.

Observationer

Vilka är fördelarna med att använda nötter i en tårta?
Valnötter ger inte bara en krispig konsistens, de är också rika på näringsämnen, omega-3-fettsyror och antioxidanter, vilket gör dem till ett hälsosamt val för dina desserter.

Kan jag ersätta valnötter med andra ingredienser?
Ja, du kan ersätta valnötter med mandel eller hasselnötter, beroende på vad du föredrar. Vi har specifika recept för dessa nötter på webbplatsen så att du inte blir förvirrad över mängderna ingredienser som behöver anpassas:
-Mandelkaka .
-Hasselnötskaka .

Hur håller jag nötkakan fräsch?
Det är bäst att förvara kakan i en lufttät behållare i rumstemperatur för att bevara dess mjukhet, eller i kylen om du vill förvara den längre.

Är den här kakan glutenfri?
Ja, det här receptet är naturligt glutenfritt eftersom det inte innehåller något mjöl, vilket gör det perfekt för personer med glutenintolerans.

Hur serverar jag den här kakan på bästa sätt?
Den här kakan passar perfekt till en kopp te eller kaffe, och du kan dekorera den med florsocker och valnötskärnor för en elegant presentation.

Kan man använda margarin istället för smör i det här receptet?
Ja, du kan använda margarin i stället för smör i det här receptet.

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept