Superenkel proteinkaka med röd frukt
Det är den lilla guldklimpen som kommer att rädda dina snacks: den här proteinkakan är det perfekta alternativet till industriella bars, och det är lätt att förstå varför... Allt du behöver göra är att kombinera en rejäl dos grekisk yoghurt för mjukhet, lite vassle för återhämtning och låta den röda frukten tillföra den saftiga, syrliga smak vi älskar. Tricket som förändrar allt? Chiafröna, som återfuktar degen inifrån och ut för ett superluftigt resultat, långt ifrån de vanliga lite torra träningskakorna. Det är enkelt, näringsrikt och framför allt perfekt när du vill unna dig något utan att ta fram alla bakverksprylarna. Förbered en sats för veckan (eller spara den avundsjukt efter träningen), det är det perfekta receptet utan krångel. Snabbt, balanserat ... och direkt beroendeframkallande ;)
Ingredienser
Material
- 1 liten gjutform (här 13 cm i diameter)
Beredning
Börja med att blanda mjöl, bakpulver, vassle och chiafrön direkt i formen.
Tillsätt ägg, yoghurt och mjölk och blanda väl.
Tillsätt slutligen den röda frukten och rör om.
Baka i en förvärmd ugn på 180°C i 20-25 minuter.
Och den är redan klar!
FAQ ❓
Vilka är fördelarna med proteinkaka med röd frukt?
Kan man använda vilken vassle som helst?
Hur ska jag förvara proteinkakan med röd frukt?
Kan man göra frukten i det här receptet mer personlig?
Näring
- Carbo: 39.7g
- Sammanlagt fett: 14.2g
- Mättat fett: 4.2g
- Proteiner: 37.8g
- Fibrer: 10.3g
- Socker: 12.2g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 13
Betygsätt detta recept