Marmorerad flan utan bakverk, superenkel att göra för en garanterad wow-effekt

Efterrätt
mycket lätt
8 h 20 m
335 Kcal

Vill du ha en dessert som är lika vacker som den är utsökt utan att spendera timmar på den? Vi har precis vad du behöver med denna marmorerade flan utan bakverk! Den är extremt enkel att tillaga och är ett riktigt blickfång med sin vackra chokladmarmorering som är ett riktigt blickfång när du skär upp den. Det behövs ingen smördeg eller mördeg, bara några enkla ingredienser och du har ett fantastiskt resultat! Perfekt för att imponera på dina gäster ;)

Ingredienser

6

Material

  • Springform med en diameter på 22 cm
  • fettäta papper
  • Visp
  • 2 salladsskålar
  • kastrull
  • Spatel/hårplock

Beredning

Förberedelsetid20 min
Väntetid7 timmar
Koktid1 timme
  • Marmorerad flan utan bakverk, superenkel att göra för en garanterad wow-effekt - Beredning steg 1Häll mjölken i en kastrull på medelvärme. Tillsätt den delade vaniljstången.
  • Marmorerad flan utan bakverk, superenkel att göra för en garanterad wow-effekt - Beredning steg 2Medan du väntar på att blandningen ska koka:
    Blanda ägg, socker och majsstärkelse (du kan tillsätta det i omgångar) i en stor skål.
  • Marmorerad flan utan bakverk, superenkel att göra för en garanterad wow-effekt - Beredning steg 3När mjölken kokar upp, ta bort kastrullen från värmen och lägg vaniljstången åt sidan. Tillsätt den tidigare blandningen och blanda väl.
  • Marmorerad flan utan bakverk, superenkel att göra för en garanterad wow-effekt - Beredning steg 4Sätt tillbaka pannan på värmen och rör om för att tjockna.
  • Marmorerad flan utan bakverk, superenkel att göra för en garanterad wow-effekt - Beredning steg 5Dela blandningen i två delar.
    Tillsätt den smälta chokladen i den ena och blanda väl.
  • Marmorerad flan utan bakverk, superenkel att göra för en garanterad wow-effekt - Beredning steg 6Skrapa ur vaniljstångens insida, tillsätt den till den andra delen av degen och blanda väl.
  • Marmorerad flan utan bakverk, superenkel att göra för en garanterad wow-effekt - Beredning steg 7Klä en springform med smörpapper och smörj botten om det behövs.
    Lägg 2 matskedar vaniljpasta i mitten och därefter 2 matskedar chokladpasta.
  • Marmorerad flan utan bakverk, superenkel att göra för en garanterad wow-effekt - Beredning steg 8Upprepa proceduren flera gånger och använd hela de båda degarna.
  • Marmorerad flan utan bakverk, superenkel att göra för en garanterad wow-effekt - Beredning steg 9Grädda den marmorerade plättlaggen i en förvärmd ugn på 170°C i 45 minuter.
    Stäng av ugnen och låt pajen stå kvar i ytterligare 10-15 minuter.
  • Marmorerad flan utan bakverk, superenkel att göra för en garanterad wow-effekt - Beredning steg 10Låt svalna helt och kyl sedan över natten (minst 6 timmar). Ta ut formen och njut!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur lång tid tar det att göra marmorerad flan utan bakverk?

Totalt tar det cirka 8 timmar och 20 minuter, inklusive förberedelse, tillagning och kylning.
Du behöver helmjölk, vaniljstång, ägg, vitsocker, majsstärkelse och mörk choklad.
Ja, du kan experimentera med olika smaker som exempelvis kaffe, citrus eller nötter för att skapa din egen variant.
Denna flan är enklare att göra eftersom den inte kräver bakverk, vilket gör den snabbare och mer tillgänglig för alla.
Du kan toppa flanen med vispad grädde, färska bär eller chokladspån för att ge den en extra touch av elegans.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 335Kcal
  • Carbo: 50.9g
  • Sammanlagt fett: 10.2g
  • Mättat fett: 5.2g
  • Proteiner: 9.5g
  • Fibrer: 1.3g
  • Socker: 34.5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 15
Näringsdeklaration för 1 servering (244g)

Matlagningsutrustning

Ugn
Spishäll

Attribut

Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept:
5/5, 1 rösta