Superenkel äppelsmulpaj

rösta nu
Snacks
mycket lätt
50 min
409 Kcal

En riktig dessertklassiker med äpplen: smulpaj! Den är superenkel att göra, så passa på att laga den tillsammans med barnen för en riktigt god stund ;-) Du behöver bara 5 ingredienser. Följ våra steg-för-steg-instruktioner och bjud på en äppelsmulpaj med mjuka äpplen och ett härligt krispigt täcke.

Ingredienser

5

Material

  • en ugnsform, 14 × 22 cm

Beredning

Förberedelsetid5 min
Koktid45 min
  • Superenkel äppelsmulpaj - Beredning steg 1Skala äpplena och skär dem i små bitar. Fräs dem i en stekpanna på medelvärme i 10 minuter och rör om då och då.
  • Superenkel äppelsmulpaj - Beredning steg 2Förbered under tiden smuldegen: Blanda mjöl, mandelmjöl och socker. Tillsätt kallt smör skuret i små bitar och nyp ihop med fingrarna till en smulig deg.
  • Superenkel äppelsmulpaj - Beredning steg 3Fördela de tillagade äpplena i formen. Täck med smuldegen.
  • Superenkel äppelsmulpaj - Beredning steg 4Grädda i 35 minuter i 180 °C, tills smultäcket är gyllenbrunt.
  • Superenkel äppelsmulpaj - Beredning steg 5Så där, äppelsmulpajen är klar!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vad är hemligheten bakom en perfekt äppelsmulpaj?

Hemligheten ligger i att använda krispiga äpplen och att inte överarbeta smuldegen, så den blir lätt och luftig.
Absolut! Bär som hallon eller blåbär fungerar utmärkt och ger en härlig smak.
För att få en extra krispig smuldeg, kan du tillsätta lite havregryn eller nötter i blandningen.
Ja, du kan förbereda smuldegen och äpplena separat och sedan kombinera dem innan gräddning för att få den färsk.
En kopp varm vaniljsås eller en skål med glass är perfekta komplement till äppelsmulpajen för en lyxig dessertupplevelse.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 409Kcal
  • Carbo: 41.1g
  • Sammanlagt fett: 22.1g
  • Mättat fett: 9.5g
  • Proteiner: 7g
  • Fibrer: 5.7g
  • Socker: 27.5g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18
Näringsdeklaration för 1 servering (212g)

Matlagningsutrustning

Ugn

Attribut

Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept: