Hasselnötskaka – en mjuk och krispig kaka med hasselnötter och 5 ingredienser!

rösta nu
Efterrätt
mycket lätt
40 min
341 Kcal

Vi vill bara förvarna dig: den här kakan passar perfekt till kaffe eller te vid fikat! Den har en mjuk konsistens och härligt goda smaker, och är dessutom ett superenkelt recept att laga. Kort sagt har vi blivit förälskade i den här hasselnötskakan, och vi är säkra på att du också kommer att bli det ;-)

Ingredienser

6

Material

  • springform, 16 cm i diameter
  • bakplåtspapper
  • visp
  • skål
  • slickepott (eller sked)

Beredning

Förberedelsetid5 min
Koktid35 min
  • Hasselnötskaka – en mjuk och krispig kaka med hasselnötter och 5 ingredienser! - Beredning steg 1Vispa ägg och socker tills blandningen ljusnar.
  • Hasselnötskaka – en mjuk och krispig kaka med hasselnötter och 5 ingredienser! - Beredning steg 2Tillsätt hasselnötsmjölet och blanda väl. Häll sedan i det smälta smöret och rör om tills smeten är jämn.
  • Hasselnötskaka – en mjuk och krispig kaka med hasselnötter och 5 ingredienser! - Beredning steg 3Häll smeten i en smord springform klädd med bakplåtspapper. Strö de hackade, rostade hasselnötterna över kakan.
  • Hasselnötskaka – en mjuk och krispig kaka med hasselnötter och 5 ingredienser! - Beredning steg 4Grädda hasselnötskakan i en förvärmd ugn på 180 °C i 35–40 minuter.
  • Hasselnötskaka – en mjuk och krispig kaka med hasselnötter och 5 ingredienser! - Beredning steg 5Klart! Hasselnötskakan är färdig – den perfekta kombinationen av mjukt och krispigt. Garnera gärna med lite florsocker om du vill!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Är hasselnötskakan glutenfri?

Den här kakan är naturligt glutenfri! Du kan äta den utan bekymmer om du är glutenintolerant eller har celiaki.
Du kan ersätta det med mandelmjöl. Vi har redan bakat den här kakan och du hittar receptet här.
Du kan förvara den i upp till fyra dagar i en lufttät behållare eller inlindad i plastfolie.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 341Kcal
  • Carbo: 18.3g
  • Sammanlagt fett: 25.7g
  • Mättat fett: 6.6g
  • Proteiner: 7.4g
  • Fibrer: 2.1g
  • Socker: 17.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 14
Näringsdeklaration för 1 servering (76g)

Matlagningsutrustning

Ugn
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept: