Krispig och krämig panerad getostrulle i airfryer – ren och skär njutning!

rösta nu
Huvudrätt
mycket lätt
26 min
787 Kcal

Om du älskar riktigt goda och värmande ostrecept kommer det här receptet snart att bli en ny favorit. Getostrullen paneras enkelt och tillagas sedan i airfryer, där den blir gyllene och riktigt krispig på utsidan, samtidigt som den blir härligt krämig inuti. En riktig liten njutning som är klar på bara några minuter. Perfekt att dela som tilltugg med rostat bröd eller att servera med en sallad och rostad potatis när du vill ha en snabb och lyxig måltid ;)

Ingredienser

2

Till potatisen:

Till garnering:

Material

  • bakplåtspapper
  • airfryer

Beredning

Förberedelsetid10 min
Koktid16 min
  • Krispig och krämig panerad getostrulle i airfryer – ren och skär njutning! - Beredning steg 1Tvätta potatisen och skär den i fyra eller sex bitar, beroende på storlek. Lägg den i en stor skål, tillsätt salt, peppar, vitlökspulver, rosmarin och olivolja och blanda väl.
  • Krispig och krämig panerad getostrulle i airfryer – ren och skär njutning! - Beredning steg 2Lägg potatisen i airfryerns korg och tillaga i 20 minuter vid 190 °C med airfryerläget.
  • Krispig och krämig panerad getostrulle i airfryer – ren och skär njutning! - Beredning steg 3Vispa äggen och häll upp dem på en tallrik. Häll upp mjölet på en annan tallrik och ströbrödet på en tredje.
  • Krispig och krämig panerad getostrulle i airfryer – ren och skär njutning! - Beredning steg 4Vänd getostrullen i mjöl, doppa den sedan helt i uppvispat ägg och täck till sist med ströbröd.
  • Krispig och krämig panerad getostrulle i airfryer – ren och skär njutning! - Beredning steg 5Doppa den en gång till i det uppvispade ägget och sedan i ströbrödet för ett extra krispigt resultat.
  • Krispig och krämig panerad getostrulle i airfryer – ren och skär njutning! - Beredning steg 6Lägg den panerade getostrullen på bakplåtspapper i airfryerns korg. Spraya eventuellt med lite olja och tillaga i 18 minuter vid 190 °C med airfryerläget. Vänd getostrullen efter halva tillagningstiden.
  • Krispig och krämig panerad getostrulle i airfryer – ren och skär njutning! - Beredning steg 7Skär av toppen på getostrullen, ringla över honung och strö över rosmarin. Du kan också lägga till hackade valnötter för lite extra crunch. Servera med potatisen eller rostat bröd.

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Kan jag använda andra sorters ost i det här receptet?

Ja, du kan prova med andra ostar, till exempel camembert eller Caprice des Dieux.
Getostrullen passar perfekt med rostad delikatesspotatis, men du kan också servera den med en sallad på ruccola och fikon eller med rostat bröd.
Ja, du kan utan problem tillaga rätten i ugnen eller fritera getostrullen i olja.
Förvara resterna i en lufttät behållare i kylskåpet i 2–3 dagar. Värm dem i airfryer eller ugn så blir de krispiga och krämiga igen!

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 787Kcal
  • Carbo: 95.4g
  • Sammanlagt fett: 28.4g
  • Mättat fett: 14.5g
  • Proteiner: 31.6g
  • Fibrer: 8g
  • Socker: 17.2g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 27
Näringsdeklaration för 1 servering (468g)

Matlagningsutrustning

Luftfritös

Attribut

Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
matsvinn
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept: