Bekväm mat

Ingredienser: 700 g potatis (3 stora) 45 ml smält smör 4 vitlöksklyftor Persilja salt Peppar

Ingredienser: Potatismos 800 g potatis 5 cl mjölk 60 g smör salt peppar muskotnöt Kött: 1 skvätt olivolja 1 tsk smör 2 lökar 2 vitlöksklyftor 700 g nötfärs salt...

Ingredienser: 380 g gnocchi 40 cl (400 g) tomatpuré 1 msk olivolja salt peppar 1 vitlöksklyfta 4 blad färsk basilika (+/-) 125 g färsk mozzarella (1 boll) 30 g...

Ingredienser: 150 g kycklingbröst En skvätt olivolja 1 liter kycklingbuljong 1/2 tesked färsk ingefära 3 vita lökar 3 msk nuoc-mâm-sås (fisksås) Peppar Några...

Ingredienser: 1 klyfta getost (i detta fall 400 g) 30 g mjöl 60 g ströbröd 2 ägg Till potatisen: 500 g små potatisar 1 tesked vitlökspulver 1 tesked torkad...

Ingredienser: 180 g pasta 250 g champinjoner 150 ml grädde 30 g riven parmesanost 1 vitlöksklyfta 30 g vitt vin 1 klick smör Olivolja efter smak Svartpeppar...

Ingredienser: 180 gr pasta 130 gr korv 120 gr champinjoner 50 ml matlagningsgrädde 100 ml vitt vin 1/2 glas varmt vatten 20 g riven parmesanost 1 vitlöksklyfta...

Ingredienser: 1 limpa lantbröd 250 gr reblochonost (en halv reblochon) 1 msk crème fraiche (+/-) peppar salt 100 g bacon (+/-) 1 halv lök

Ingredienser: 190 g pasta (vi använder spaghettoni) 80 g tärnad pancetta 50 g riven parmesanost 20 g lök (ca) svartpeppar efter smak salt efter smak olivolja...

Ingredienser: 190 g pasta 200 g broccoli (endast buketter) 1 vitlöksklyfta 50 g mandlar (skalade) 1 matsked riven parmesanost extra jungfruolivolja efter smak...

Ingredienser: 700 g fläskbog (halv salt) 1 och en halv lök 250 g linser 1 morot 1 bukett garni vatten salt peppar

Ingredienser: 200 g pasta 75 cl mjölk 60 g smör 60 g mjöl 200 g riven Comté-ost 100 g riven mozzarellaost 40 g ströbröd salt peppar muskotnöt

Ingredienser: För 4 våfflor : 280 g potatis 75 g dubbel grädde 1 ägg 50 g mjöl 15 g smör salt peppar 1 msk hackad gräslök Topping : 4 skivor racletteost 2 skivor...

Ingredienser: 150 g pasta (glutenfri för oss) 200 g butternut 1 matsked olivolja 10 cl sojagrädde (eller crème fraîche) 2 vitlöksklyftor 1 tesked torkad rosmarin...

Ingredienser: Till såsen 500 ml tomatpuré 1/2 liten lök extra jungfruolivolja Till köttbullarna 200 gr malet fläskkött 200 gr malet kalvkött 2 ägg 100 g ströbröd...

Ingredienser: 180 g kort pasta 380 g paprikastrimlor (vi använde en blandning av röd, gul och orange paprika) 50 g philadelphia 1/2 lök (ca 30 g) 6 basilikablad...

Ingredienser: 200 g runt ris 800 ml vatten chorizo (efter smak) ost (efter smak) 1 lök 50 ml torrt vitt vin 1 msk olivolja 1 buljongtärning (fjäderfä eller...

Ingredienser: Till garneringen : 500 g köttfärs 400 g hackade tomater 2 morötter 1 rödlök 300 g ärtor 2 vitlöksklyftor 1 tsk. herbes de Provence 1/2 tsk kanel...

Ingredienser: 1,2 kg potatis 200 g rökt bacon 2 lökar 1 bondgård Savoy Reblochon-ost (450 g) 1 liten burk dubbel grädde 10 cl torrt vitt vin