Pasta med bacon: lätt, billigt och krämigt

Huvudrätt
mycket lätt
13 min
612 Kcal

Krämig pasta med bacon är en oemotståndlig rätt som kombinerar enkla smaker och bekväm hemlagad mat i ett utsökt recept. Den är perfekt för en snabb lunch eller middag och kan tillagas på bara några minuter, men är full av smak tack vare baconets goda smak och dess krämiga konsistens: en god pastarätt som snart kommer att bli en klassiker i ditt kök. Ta reda på hur du förbereder krämig pasta med bacon på nolltid, vi förklarar proceduren steg för steg!

Ingredienser

2

Material

  • stekpanna
  • kastrull

Beredning

Förberedelsetid5 min
Koktid8 min
  • Pasta med bacon: lätt, billigt och krämigt - Beredning steg 1Finhacka löken och bryn den i en stekpanna med lite olivolja.
  • Pasta med bacon: lätt, billigt och krämigt - Beredning steg 2Tillsätt bacon i tärningar och stek tills det är gyllenbrunt.
  • Pasta med bacon: lätt, billigt och krämigt - Beredning steg 3Koka under tiden pastan i saltat vatten ett par minuter kortare tid än anvisningarna på paketet.
  • Pasta med bacon: lätt, billigt och krämigt - Beredning steg 4Häll en skopa (inte för stor) av kokvattnet i pannan med baconet. Tillsätt sedan den avrunna pastan och blanda väl.
  • Pasta med bacon: lätt, billigt och krämigt - Beredning steg 5Tillsätt den rivna parmesanosten (lite i taget) och rör om kontinuerligt på hög värme tills du får en krämig sås.
  • Pasta med bacon: lätt, billigt och krämigt - Beredning steg 6Smaka av med svartpeppar och servera. Den krämiga pastan med bacon är klar!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur gör man krämig pasta med bacon?

För att göra krämig pasta med bacon, börja med att finhacka löken och bryna den i olivolja. Tillsätt tärnad bacon och stek tills gyllenbrunt. Koka pastan i saltat vatten, blanda sedan med baconet och tillsätt parmesanost för en krämig sås.
Du behöver 190 g pasta (spaghettoni), 80 g tärnad pancetta, 50 g riven parmesanost, 20 g lök, svartpeppar, salt och olivolja.
Total tid för att laga pasta med bacon är cirka 13 minuter, inklusive 5 minuter för förberedelse och 8 minuter för tillagning.
Ja, du kan använda vilken typ av pasta du föredrar, men spaghettoni ger en härlig konsistens till rätten.
Rätten passar utmärkt med en grönsallad eller vitlöksbröd för en komplett måltid.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 612Kcal
  • Carbo: 61.3g
  • Sammanlagt fett: 25.6g
  • Mättat fett: 9.7g
  • Proteiner: 26.3g
  • Fibrer: 3.2g
  • Socker: 3g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 19
Näringsdeklaration för 1 servering (180g)

Matlagningsutrustning

Spishäll

Attribut

Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Daniele MainieriDaniele Mainieri
Varje dag fördjupar jag mig i matlagningens värld och letar efter nya recept och smaker att dela med mig av: från mormors rätt till de senaste mattrenderna. Jag har arbetat med matkommunikation i över 10 år!

Kommentarer

Betygsätt detta recept:
2.5/5, 2 röster