Krispig lök i airfryer – riktigt krispig och smakrik

Name: Krispig lök i airfryer – riktigt krispig och smakrik
Prep time: 5 min
Cook time: 18 min
Total time: 23 min
Yield: 5
Cuisine: Sv
Ingredients: 1 kg lök (6 små lökar eller så många du vill); 3 msk vetemjöl (eller majsstärkelse); 1 tsk salt; 2 tsk paprikapulver; olivolja

Tillbehör

mycket lätt

23 min

325 Kcal

Sedan airfryern gjorde sitt intåg i våra kök har det dykt upp en mängd innovativa och hälsosammare recept. Ett av recepten som blivit populärt är krispig lök i airfryer. Den är mångsidig och enkel att tillaga. Med bara några få ingredienser och på kort tid får du ett gott och krispigt tillbehör som passar till det mesta. Använd den i smörgåsar och sallader, servera den till kött eller kyckling eller njut av den som tilltugg. Så här gör du!

Ingredienser

1 kg lök (6 små lökar eller så många du vill)
3 msk vetemjöl (eller majsstärkelse)
1 tsk salt
2 tsk paprikapulver
olivolja

Redskap

skål
mandolin eller kniv

Tillagning

Förberedelsetid5 min

Tillagningstid18 min

Skala lökarna.
Skiva dem jämnt med en kniv eller mandolin.
Lägg den skivade löken i en skål. Tillsätt mjöl, salt, paprikapulver och olivolja.
Blanda väl.
Fördela löken i airfryerns korg. Tillaga på ett av två sätt:
1: I Air Fry-läget vid 140 °C i cirka 20 minuter.
2: I Roast-läget vid 150 °C i cirka 18 minuter.
Oavsett tillagningssätt ska löken tillagas tills den är gyllenbrun. Tiden beror på hur tjocka lökskivorna är. Skaka korgen var femte minut så att löken tillagas jämnt.
Kontrollera att löken är krispig. Smaklig måltid!

Betygsätt detta recept

Utmärkt! mycket bra Bra så så inte bra

FAQ ❓

Vad betyder krispig lök?

Det är helt enkelt lök med en krispig konsistens.

Vilken sorts lök används i det här receptet?

Använd helst fast lök, till exempel gul eller vit lök. Rödlök rekommenderas inte.

Hur kryddar man krispig lök i airfryer?

Krydda efter smak med salt, peppar, paprikapulver, vitlökspulver eller andra kryddor. Olivolja och mjöl (eller stärkelse) är viktiga för att få ett krispigt resultat.

Har du ingen airfryer?

Tillaga den krispiga löken i ugnen eller i en fritös.

Hur förvarar man krispig lök?

Låt löken svalna och lägg den sedan i en lufttät behållare.

Vad passar krispig lök till?

Servera den i sallader eller smörgåsar, till exempel hamburgare, wraps och varmkorv. Krispig lök är mångsidig och passar också som tilltugg eller tillbehör till kött och kyckling.