Hasselnötskräm (vegansk och glutenfri dessert)

Name: Hasselnötskräm (vegansk och glutenfri dessert)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Sv
Ingredients: 20 cl mandelmjölk; 2 msk majsstärkelse; 2 msk hasselnötspuré; 1 tsk kakaopulver; 40 g hackade hasselnötter

rösta nu

Efterrätt

mycket lätt

15 min

311 Kcal

Det går att laga en dessert på bara 15 minuter! Det bevisar vårt recept på hasselnötskräm :-) Ett utmärkt alternativ för dig som äter veganskt och glutenfritt ;-) Det lilla extra? Den innehåller inget tillsatt socker, så alla kan njuta av den till efterrätt eller mellanmål utan dåligt samvete!

Ingredienser

20 cl mandelmjölk
2 msk majsstärkelse
2 msk hasselnötspuré
1 tsk kakaopulver
40 g hackade hasselnötter

Beredning

Förberedelsetid5 min

Koktid10 min

Lös upp majsstärkelsen i 8 cl mandelmjölk.
Värm resten av mandelmjölken och tillsätt den upplösta majsstärkelsen. Tillsätt hasselnötspurén och kakaon.
Vispa på medelvärme tills blandningen tjocknar ordentligt. Ta kastrullen från värmen.
Häll upp blandningen i portionsformar och strö över de hackade hasselnötterna. Ställ in dem i kylskåpet i 1 timme.
Så där, nu är hasselnötskrämen klar!

Betygsätt detta recept

Excellent! mycket bra Bra så så inte bra

Observationer

Veganskt: Här har vi använt mandelmjölk, men det går också bra att använda komjölk.

Hasselnötspuré: Den kan ersättas med andra nötpuréer, till exempel jordnöts-, mandel- eller cashewpuré.