Vegansk panna cotta med kokos

rösta nu
Efterrätt
mycket lätt
4 h 20 m
224 Kcal

En dessert utan animaliska produkter, alltså ingen mjölk eller ägg! Det är möjligt och det är gott, vad mer kan man begära? :-)

Ingredienser

4

Beredning

Förberedelsetid15 min
Väntetid4 timmar
Koktid5 min
  • Vegansk panna cotta med kokos - Beredning steg 1Lägg alla ingredienser (utom coulisen) i en kastrull.
  • Vegansk panna cotta med kokos - Beredning steg 2Koka upp och låt koka i ca 2 minuter under ständig omrörning.
  • Vegansk panna cotta med kokos - Beredning steg 3Häll upp i portionsglas. Kyl i minst 4 timmar.
  • Vegansk panna cotta med kokos - Beredning steg 4Häll lite coulis över varje panna cotta.
  • Vegansk panna cotta med kokos - Beredning steg 5Och nu är din veganska panna cotta klar!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vad är agar-agar och varför används det i vegansk panna cotta?

Agar-agar är ett vegetabiliskt gelémedel som används för att ge struktur och konsistens i veganska desserter, som panna cotta, istället för gelatin.
Ja, du kan använda olika typer av växtmjölk som ris-, mandel- eller havremjölk beroende på din smak och preferens.
Vegansk panna cotta kan förvaras i kylskåp i upp till 3-4 dagar, så länge den är täckt.
Du kan använda andra fruktsåser som hallon- eller jordgubbscoulis, eller till och med en choklad- eller karamellsås för variation.
Ja, du kan använda naturliga sötningsmedel som agavesirap eller stevia för att göra en sockerfri version av panna cotta.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 224Kcal
  • Carbo: 23g
  • Sammanlagt fett: 12.5g
  • Mättat fett: 10.8g
  • Proteiner: 3.6g
  • Fibrer: 2.1g
  • Socker: 20.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 12
Näringsdeklaration för 1 servering (158g)

Matlagningsutrustning

Spishäll

Attribut

Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept: