Fruktsallad: persika, aprikos, hallon och mycket mer!
rösta nu
Här är en sommarfruktsallad som är lika enkel som den är god! Med persikor, aprikoser, hallon och en skvätt lime får du en saftig, väldoftande och mycket välsmakande blandning. Och för en krispig touch? Rostade mandelflagor, strösslade över precis före servering. Den här salladen med persikor, aprikoser och hallon är lätt att tillaga, full av färg och gott humör och passar perfekt som en lätt dessert eller en fruktig paus mitt i sommaren :)
Ingredienser
2
Material
- stekpanna
- citruspress
- rivjärn/zerzerzer
Beredning
Förberedelsetid15 min
Koktid3 min
Frukten:
Skölj frukten före användning.
Skär persikor, nektariner och aprikoser i tunna skivor.
Såsen:
Pressa limefrukten och ta bort skalet.
Blanda saften och skalet med agavesirapen.
Mandlarna:
Rosta mandelspånen i en torr stekpanna i några minuter.
Montering:
Lägg persiko-, nektarin- och aprikosskivorna i en skål. Lägg sedan på hallonen.
Häll såsen över och lägg sedan på basilikabladen och de rostade mandlarna.- Blanda före servering och njut!
FAQ ❓
Hur gör jag fruktsalladen mer smakrik?
Du kan lägga till en skvätt honung eller byta ut agavesirapen mot lönnsirap för en annan sötma.
Vilka andra frukter kan jag använda i fruktsalladen?
Du kan experimentera med bär som blåbär, jordgubbar eller till och med kiwi för att variera smaken.
Kan jag förbereda fruktsalladen i förväg?
Ja, men för att behålla fräschören rekommenderas att blanda såsen och frukten strax före servering.
Vad är det bästa sättet att servera fruktsalladen?
Servera den kall i en skål och toppa med de rostade mandlarna precis innan servering för extra krispighet.
Är fruktsalladen hälsosam?
Ja, den är full av vitaminer och antioxidanter från frukterna och är ett utmärkt alternativ till sockerhaltiga desserter.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 208Kcal
- Carbo: 33.9g
- Sammanlagt fett: 3.5g
- Mättat fett: 0.3g
- Proteiner: 4g
- Fibrer: 7.7g
- Socker: 32.5g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 10
Näringsdeklaration för 1 servering (323g)
Matlagningsutrustning
Spishäll
Attribut
Förvaring i kylskåp
matsvinn
Liknande recept
Röd fruktsallad: jordgubbar, hallon, körsbär och vattenmelon, perfekt för sommaren!
Frukt rubiks kub, designad fruktsallad
Persika melba
Hemmagjort iste med persika
Aprikos- och mascarponekaka
Aprikos smulpaj
Brie med aprikos- och mandelfyllning
Energibollar med aprikos, grönt te och kokosnöt
Sallad med rostad aprikos, rucola och burrata
Chiapudding med kokosmjölk, hallon och granola
Financiers med hallon, det detaljerade receptet som är lätt att göra
Crêpeblock med vit choklad och hallon
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Juliette HessJag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
Betygsätt detta recept