Chiapudding med kokosmjölk, hallon och granola
rösta nu
Hur gör man chiapudding? Det är enkelt: blanda chiafrön med växtbaserad mjölk ;-) Dessutom använder vi puddingen till en dessert som är både krispig, krämig och fruktig! Granola och mixade hallon ger desserten härliga smaker och konsistenser. Följ stegen nedan och njut du också ↓
Ingredienser
2
Material
- 1 blender
Beredning
Förberedelsetid5 min
Väntetid1 timme
- Blanda kokosmjölk, chiafrön och 1 matsked agavesirap i en skål. Täck över och låt vila i kylskåpet i minst 1 timme. Den här tiden gör att chiafröna sväller.
- Mixa hallonen med 1 matsked agavesirap. Tillsätt lite mer om blandningen fortfarande är för syrlig för dig. På Ptitchef gillar vi dessa smaker precis som de är :-D
- Dags att lägga upp desserten: Lägg 50 g granola i botten av ett serveringsglas. Lägg chiapuddingen ovanpå och se till att den täcker glasets sidor och bildar ett tätt lager. Avsluta med att hälla över de mixade hallonen.
Upprepa med det andra serveringsglaset.
Klart – nu är dina chiapuddingar redo att serveras!
FAQ ❓
Hur gör jag chiapuddingen extra krämig?
Om du vill ha en krämigare chiapudding kan du öka mängden kokosmjölk eller blanda i lite växtbaserad yoghurt.
Kan jag byta ut kokosmjölken mot en annan växtbaserad mjölk?
Ja, du kan använda annan växtbaserad mjölk, till exempel mandel- eller sojamjölk. Tänk på att smaken och konsistensen då kan förändras något.
Hur förvarar jag chiapuddingen i glas?
Glasen håller sig bra i kylskåpet i 2–3 dagar. Täck över dem så att puddingen inte torkar.
Kan jag förbereda chiapuddingen dagen innan?
Absolut! Om du förbereder chiapuddingen dagen innan hinner smakerna blandas och chiafröna svälla ordentligt, vilket ger en bättre konsistens.
Vilka andra frukter kan jag använda till desserten?
Prova gärna andra frukter, som mango, jordgubbar eller kiwi, för att variera smaken och färgerna i glasen.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 634Kcal
- Carbo: 51.6g
- Sammanlagt fett: 39g
- Mättat fett: 23g
- Proteiner: 10.8g
- Fibrer: 13.9g
- Socker: 30.2g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 28
Näringsdeklaration för 1 servering (233g)
Liknande recept

Soppa på purjolök, kokosmjölk och curry

Kycklingcurry med kokosmjölk

Hummus på vita bönor och kokosmjölk

Sötpotatisgratäng med kokosmjölk och curry

Kokosmjölkskokt havsruda – fiskrätten du kommer att älska

Snabb räkcurry med kokosmjölk

Hur gör man ris med kokosmjölk?

Financiers med hallon – enkelt recept med steg-för-steg-beskrivning

Extra krispiga smördegshjärtan på pinne med hallon och choklad

Franui med pistage – läckra hallon med ett mjukt och krispigt överdrag

Vol-au-venter med hallon och mascarpone

Tiramisu-julstubbe med hallon
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:




Betygsätt detta recept