Energibollar av dadlar med ett rinnande hjärta av jordnötssmör

rösta nu
Snacks
mycket lätt
1 timme
88 Kcal

För att fylla på med energi före ett träningspass eller en hektisk dag, gör dessa "energibollar" med sin fantastiska smak av choklad, hasselnötter och jordnötter (som påminner oss mycket tydligt om Snickers chokladkaka)! Detta veganska recept är naturligt sötat med dadlar och är perfekt som ett hälsosamt mellanmål. Från och med nu finns det ingen anledning att köpa färdiga "Energy balls" i butikerna, de kommer att bli ännu godare hemlagade, särskilt med detta smältande hjärta av jordnötspuré!

Ingredienser

8

Material

  • 1 konditoriväska (eller fryspåse)
  • 1 hackare

Beredning

Förberedelsetid10 min
Väntetid40 min
Koktid10 min
  • Energibollar av dadlar med ett rinnande hjärta av jordnötssmör - Beredning steg 1Lägg hasselnötterna på en bakplåtspappersklädd plåt och rosta dem i en förvärmd ugn på 200°C i 10 minuter.
  • Energibollar av dadlar med ett rinnande hjärta av jordnötssmör - Beredning steg 2Låt hasselnötterna svalna och ta bort skalen. Kärna ur dadlarna om det behövs. Överför till en hackare.
  • Energibollar av dadlar med ett rinnande hjärta av jordnötssmör - Beredning steg 3Tillsätt havregryn och kakao och blanda tills konsistensen är jämn och klibbig (en degboll kommer att bildas).
  • Energibollar av dadlar med ett rinnande hjärta av jordnötssmör - Beredning steg 4Forma till bollar och fyll dem med jordnötspuré genom att urholka insidan. Förslut bollarna och ställ dem kallt i 30 minuter.
  • Energibollar av dadlar med ett rinnande hjärta av jordnötssmör - Beredning steg 5Och det är det, dina energibollar med ett rinnande jordnötshjärta är klara!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vad gör dessa energibollar så speciella?

Dessa energibollar är veganska, naturligt söta med dadlar och har ett smältande hjärta av jordnötssmör, vilket ger en fantastisk smak och textur.
Ja, du kan experimentera med olika nötter eller frön, och även använda andra typer av nötsmör för att anpassa smaken efter din egen preferens.
De kan förvaras i kylskåp i upp till en vecka, eller frysa dem för längre hållbarhet.
Absolut! De är perfekta som ett energigivande mellanmål före eller efter träning tack vare sina naturliga ingredienser.
Använd fuktiga händer för att forma bollarna, vilket gör det lättare att hantera den klibbiga degen och ger en jämnare form.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 88Kcal
  • Carbo: 8.6g
  • Sammanlagt fett: 4.5g
  • Mättat fett: 0.5g
  • Proteiner: 1.9g
  • Fibrer: 1.7g
  • Socker: 7.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 4
Näringsdeklaration för 1 servering (22g)

Attribut

Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat kulinariskt innehåll på Petitchef i över 7 år.
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept: