Brawnie - raw brownie med dadlar
rösta nu
Idag bjuder vi på en dessert "utan"! Utan vadå? Tja, utan matlagning till att börja med! Men också glutenfri, laktosfri, äggfri och utan tillsatt socker! Men oroa dig inte, denna raw brownie med dadlar och kakao kommer fortfarande att vara utsökt :-) Prova den med våra steg-för-steg-instruktioner nedan ↓
Ingredienser
10
Glasyren :
Beredning
Förberedelsetid10 min
Väntetid4 min
Blötlägg de 170 g dadlarna i varmt vatten i minst 1 timme. Hacka sedan dadlarna i en hackare. Hacka även pekannötterna.
Hacka de 250 g dadlarna: vi har valt att hacka dem med en kniv för att de ska vara grova, men du kan hacka dem i en köttkvarn för att få en jämn konsistens.
Blanda sedan ihop alla dadlar, pekannötter, kakao, mandelpulver, salt och vanilj. Börja med att blanda med en sked och avsluta med händerna.
När blandningen är slät, överför den till en bakform klädd med smörpapper.
Smält kokosoljan och blanda med kakao, honung, vanilj och salt.
Häll blandningen över brawnien och fördela den jämnt över ytan. Låt stå kallt i minst 3 timmar.
Och nu är din brawnie klar!
FAQ ❓
Vad gör denna raw brownie så speciell?
Denna raw brownie är unik eftersom den är helt utan matlagning, glutenfri, laktosfri, äggfri och utan tillsatt socker, vilket gör den till ett hälsosamt alternativ för alla!
Kan jag byta ut pekannötterna mot andra nötter?
Ja, du kan enkelt byta ut pekannötterna mot mandlar, cashewnötter eller valnötter beroende på din smakpreferens!
Hur länge kan jag förvara brawnien?
Brawnien kan förvaras i kylskåp i upp till en vecka, vilket gör den perfekt för att förbereda snacks i förväg.
Vad är fördelarna med att använda dadlar i receptet?
Dadlar är naturligt söta och rika på fiber, vitaminer och mineraler, vilket gör dem till ett hälsosamt alternativ till socker i bakverk.
Kan jag göra brawnien vegansk?
Ja, receptet är redan veganskt eftersom det inte innehåller några animaliska produkter, inklusive ägg eller mjölkprodukter!
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 457Kcal
- Carbo: 39.4g
- Sammanlagt fett: 27.9g
- Mättat fett: 3.3g
- Proteiner: 6.5g
- Fibrer: 8.8g
- Socker: 35.1g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 18
Näringsdeklaration för 1 servering (98g)
Attribut
Förvaring i kylskåp
Liknande recept
Hemmagjorda snickers: dadlar, jordnötter och choklad - ett hälsosamt mellanmål utan tillsatt socker
Energibollar med dadlar
Karamell av dadlar
Energibollar av dadlar med ett rinnande hjärta av jordnötssmör
Vegansk brownie, ägg- och mjölkfri
Brownie med jordnötssmör och oreo-kakor
Brownie- och tiramisuälskare, vi har den perfekta tårtan för dig!
Cheesecake brownie, en överraskande kombination som kommer att glädja dina smaklökar!
Brownie med vit choklad och röda bär (blondie)
Bounty brownie
Brownie med kit kat ®
Förvandla din brownie till en chokladpinecone!
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Juliette HessJag har skapat kulinariskt innehåll på Petitchef i över 7 år.
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
Betygsätt detta recept