Har du fortfarande inte bestämt dig mellan brownie och tiramisu? Den här desserten gör slut på dilemmat med en oemotståndlig kombination
Är du mer av en fondantbrownie eller en krämig tiramisu? Goda nyheter: du behöver inte välja längre! Den här desserten kombinerar det bästa från båda världarna i en extremt bekväm tårta. Med andra ord är det den typ av recept som får alla runt bordet att hålla med.
Börja med en chokladig browniebotten, mjuk i kärnan och lite krispig runt kanterna (ja, den sorten du drömmer om att knapra på medan den fortfarande är varm), lägg sedan till ett lager kaffedränkta boudoirs för den intensiva tiramisusmaken.
Och som pricken över i:et en lätt och krämig mascarponekräm som sötar varje tugga.
Ett stänk av osötad kakao på toppen och voilà: en smältande, krämig, saftig tårta, kort sagt... desserten för obeslutsamma och sanna gourmander ;)
Varför vi älskar det:
- För att den kombinerar två kultdesserter utan att du behöver välja.
- För att den är enkel att göra, men får dig att känna att du har varit i köket hela dagen.
- För att den har den perfekta kontrasten: browniens smältande konsistens, boudoirens mjukhet och mascarponens lätthet.
- För att den kan ätas som ett mellanmål eller som en festlig dessert.
Upptäck receptet nedan:
Kan inte välja mellan en stor och fin fondantbrownie och en generös skiva krämig tiramisu ? Vi har hittat den perfekta kompromissen: den här tårtan kombinerar de två i en extremt överseende, extremt tröstande och helt beroendeframkallande version...
Adèle Peyches
Kommentarer