Har du fortfarande inte bestämt dig mellan brownie och tiramisu? Den här desserten gör slut på dilemmat med en oemotståndlig kombination
Föredrar du en kladdig brownie eller en krämig tiramisu? Goda nyheter: du behöver inte välja längre! Den här desserten förenar det bästa av två världar i en enda riktigt härlig kaka. Det är helt enkelt ett recept som alla runt bordet kan enas om.
Vi börjar med en riktigt chokladig browniebotten, mjuk i mitten och lite knaprig i kanterna (ja, en sådan man drömmer om att småäta medan den fortfarande är ljummen). Sedan lägger vi på ett lager savoiardikex doppade i kaffe för att få den intensiva smaken av tiramisu.
Som pricken över i:et kommer en lätt och krämig mascarponekräm som rundar av smaken i varje tugga.
Lite osötad kakao på toppen, och voilà: en mjuk, krämig och saftig kaka – kort sagt, desserten för obeslutsamma och riktiga sötsugna ;)
Varför vi älskar det:
- För att den förenar två klassiska desserter utan att du behöver välja.
- För att den är enkel att göra, men får det att verka som om du har tillbringat hela dagen i köket.
- För att den har den perfekta kontrasten: brownien är kladdig, savoiardikexen mjuka och mascarponen lätt.
- För att den passar lika bra till fikat som till en festlig dessert.
Upptäck receptet nedan:
Kan du inte välja mellan en riktigt kladdig chokladbrownie och en generös bit krämig tiramisu ? Vi har hittat den perfekta kompromissen: den här kakan kombinerar de båda i en riktigt lyxig och oemotståndligt god dessert! ;) Först kommer en...
Adèle Peyches
Kommentarer