Yoghurtsnacks med kokos, äpple, kiwi och hasselnötter
För ett eftermiddagsfika under kokospalmerna finns det inget bättre än kokosmjölksyoghurt med frukt och nötter. Det är ett enkelt och snabbt recept för att fylla på med energi på eftermiddagen utan att spendera timmar i köket! Tack vare de goda fetterna i kokosnöten, vitaminerna i frukten och växtproteinerna i nötterna är du dessutom garanterad ett hälsosamt och välsmakande mellanmål :-)
Ingredienser
Beredning
- Skär upp din frukt. Här har vi valt att göra det i skivor.
Krossa dina hasselnötter. - Lägg din yoghurt på ena sidan av skålen och frukten på den andra. Lägg de krossade hasselnötterna i mitten och du är redo att köra!
Observationer
Vad är fördelarna med att använda kokosmjölk i snacks?
Kokosmjölk är rik på hälsosamma fetter och kan bidra till att öka energinivåerna, vilket gör det till ett utmärkt val för mellanmål.
Kan jag använda andra frukter istället för äpple och kiwi?
Absolut! Du kan experimentera med olika frukter som banan, bär eller mango för att variera smaken och näringsinnehållet.
Hur lång tid tar det att förbereda yoghurtsnacksen?
Det tar endast 10 minuter att förbereda dessa läckra yoghurtsnacks, vilket gör dem perfekta för snabba mellanmål.
Är detta recept lämpligt för veganer?
Ja, om du väljer en växtbaserad yoghurt kan detta recept enkelt anpassas för att vara veganskt.
Vilka andra nötter kan jag använda istället för hasselnötter?
Du kan använda mandlar, valnötter eller pekannötter för att ge en annan smak och textur till dina yoghurtsnacks.
Näring
- Carbo: 24.5g
- Sammanlagt fett: 21.6g
- Mättat fett: 16g
- Proteiner: 4.2g
- Fibrer: 4.5g
- Socker: 19.5g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 16
Betygsätt detta recept