Ugnsrostade kikärtor med curry

Name: Ugnsrostade kikärtor med curry
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Se
Ingredients: 250 g kikärtor (redan kokta); 1 msk olivolja; 1 tsk salt; 1 tsk peppar; 1 tsk currypulver; 1 tsk paprikapulver

Aptitretare

mycket lätt

20 min

128 Kcal

Trött på översaltade industrichips och jordnötter som aperitif? Prova våra ugnsrostade kikärter smaksatta med curry! Detta extra enkla recept kommer att ge dig små bollar som är krispiga på utsidan och smälter i munnen på insidan ;-) En bra maträtt full av växtproteiner att strö över dina sallader också!

Ingredienser

250 g kikärtor (redan kokta)
1 msk olivolja
1 tsk salt
1 tsk peppar
1 tsk currypulver
1 tsk paprikapulver

Beredning

Förberedelsetid5 min

Koktid15 min

Förvärm ugnen till 200°C. Blanda kikärtor, olivolja, salt, peppar, curry och paprikapulver i en skål.
Lägg dem på en plåt klädd med bakplåtspapper och grädda i 15 minuter i 200°C.
Och nu är dina rostade kikärtor redo för aperitif! Du kan också lägga dem i en sallad.

Betygsätt detta recept

Excellent! mycket bra Bra så så inte bra

FAQ ❓

Vad är fördelarna med att använda kikärtor i recept?

Kikärtor är rika på växtprotein, fiber och viktiga näringsämnen, vilket gör dem till ett hälsosamt alternativ för snacks och måltider.

Kan jag använda andra kryddor istället för curry?

Absolut! Du kan experimentera med olika kryddor som spiskummin, chili eller örtkryddor för att anpassa smaken efter din egen preferens.

Hur kan jag göra kikärtorna extra krispiga?

För att få en extra krispig yta, se till att kikärtorna är torra innan du blandar dem med oljan och kryddorna, och grilla dem i ugnen tills de är gyllenbruna.

Kan jag förbereda kikärtorna i förväg?

Ja, du kan förbereda kikärtorna och förvara dem i en lufttät behållare i kylskåp i upp till 3 dagar. Värm dem i ugnen innan servering för att återfå krispigheten.