Här är det berömda receptet på majonnäs med hårdkokt ägg som tar sociala nätverk med storm!
Majonnäs är en av våra favoritsåser till våra chips eller våra favoriträtter! Idag ger vi dig ett nytt recept som trendar på sociala medier: hårdkokt majonnäs med grekisk yoghurt. Följ med oss på en hälsosammare och absolut utsökt twist!
Ingredienserna till detta oljefria recept :
3 ägg
3 matskedar grekisk yoghurt
1 matsked senap
1 matsked vinäger
salt
peppar
STEG 1: koka äggen
Börja med att koka upp en stor kastrull med vatten. När vattnet kokar lägger du i äggen och låter dem koka i 10 minuter. När de är färdigkokta tar du bort skalen från dina kokta ägg.
Ett litet tips för att undvika brännskador: när äggen har tagits upp ur det kokande vattnet, lägg dem i en stor skål med mycket kallt vatten. Det gör att de svalnar mycket snabbare!
Och för att lättare få bort skalet, knacka lätt på ägget vertikalt på din arbetsyta. På så sätt går skalet lättare sönder.
STEG 2: Blandning
Sedan är det superenkelt, ta bara fram din hackare eller mixer och lägg i hårdkokta ägg, senap, grekisk yoghurt, vinäger, salt och peppar.
När alla ingredienser har samlats, mixa tills den är slät och ultrakrämig.
STEG 3: Det är klart!
Och voilà, din majonnäs med hårdkokt ägg är klar! Om du vill kan du lägga till kryddor som gräslök eller färsk persilja!
Här är några receptidéer som passar perfekt med denna läckra majonnäs:
Du kan använda majonnäs överallt! På smörgåsar, som tillbehör till filéer eller som dipp till en aperitif, möjligheterna är oändliga:

Kycklingnuggets med air fryer

Amerikansk coleslaw (kål- och morotssallad)

Majonnäs- och chokladkaka

Sötpotatispommes i air fryer för ett krispigt och segt resultat!

Fläskstek, recept i cookeo

Krispiga kycklingtenders som på kfc

Enkel caesarsallad

Club sandwich med kyckling och curry
Manon
Kommentarer