Amerikansk coleslaw (kål- och morotssallad)

Förrätter
mycket lätt
30 min
230 Kcal

En enkel, krispig sallad som inledning på menyn eller till det grillade köttet en grilldag. Coleslaw är helt enkelt en blandning av vitkål och morötter med en sås gjord på majonnäs, socker och cidervinäger. Ett bra sätt att få motsträviga barn eller vuxna att äta grönsaker ;-)

Ingredienser

4

Beredning

  • Amerikansk coleslaw (kål- och morotssallad) - Beredning steg 1Skär kålen i tunna strimlor.
  • Amerikansk coleslaw (kål- och morotssallad) - Beredning steg 2Riv de 2 morötterna och blanda dem med den hackade kålen i en skål.
  • Amerikansk coleslaw (kål- och morotssallad) - Beredning steg 3Tillsätt socker, vinäger, salt och peppar i majonnäsen. Blanda väl.
  • Amerikansk coleslaw (kål- och morotssallad) - Beredning steg 4Häll såsen över grönsakerna och blanda väl.
  • Amerikansk coleslaw (kål- och morotssallad) - Beredning steg 5Och nu är din coleslaw klar!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vad är hemligheten bakom en perfekt coleslaw?

Hemligheten ligger i att använda färska ingredienser och att låta såsen blanda sig väl med grönsakerna för att få den rätta smaken.
Ja, du kan förbereda coleslaw upp till ett par timmar i förväg, men det är bäst att tillsätta såsen strax innan servering för att behålla krispigheten.
Du kan lägga till ingredienser som äpple, russin eller nötter för extra smak och textur.
Byt ut majonnäsen mot grekisk yoghurt eller använd mindre socker för att göra den lättare och mer näringsrik.
Coleslaw är perfekt som tillbehör till grillat kött, hamburgare eller som en fräsch komponent i en smörgås.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 230Kcal
  • Carbo: 11.2g
  • Sammanlagt fett: 19.3g
  • Mättat fett: 1.8g
  • Proteiner: 1.9g
  • Fibrer: 3g
  • Socker: 10.2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Näringsdeklaration för 1 servering (157g)
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept:
5/5, 2 röster