Bakad potatis fylld med bacon och ost
rösta nu
Hej, vi är här idag med ett superenkelt recept som garanterat kommer att glädja både barn och vuxna: fyllda potatisar! Och med vad? Något du garanterat har i kylen: bacon och riven ost :-) Det är upp till dig att göra din egen med vårt detaljerade recept, komplett med foton och video :-)
Ingredienser
8
Material
- Aluminiumfolie
Beredning
Förberedelsetid15 min
Koktid1 h 20 m
Vira in potatisen i aluminiumfolie och ställ in i förvärmd ugn 180°C i ca 1 timme. Köttet ska vara genomkokt.
Stek under tiden löken i lite olivolja tills den blir genomskinlig. Tillsätt bacon. Lägg åt sidan i en skål när det är tillagat.
Gröp ur köttet ur potatisen och lägg i den tidigare blandningen. Tillsätt grädden, osten och den hackade gräslöken och blanda väl. Smaka av med kryddor.
Fyll potatisen med fyllningen och grädda i ugnen i ca 15 minuter i 180°C.
Allt är klart! Du kan strö över dem med hackad gräslök :-)
FAQ ❓
Hur lång tid tar det att laga bakad potatis fylld med bacon och ost?
Det tar totalt 1 timme och 35 minuter, inklusive 15 minuter förberedelse och 1 timme och 20 minuter för tillagning.
Vilka ingredienser behövs för att göra fylld potatis?
Du behöver 4 potatisar, olivolja, 100 g bacon, 1 lök, 100 g riven ost, 15 cl crème fraîche och 25 g gräslök.
Kan jag använda andra ingredienser istället för bacon?
Ja, du kan ersätta bacon med vegetariska alternativ som svamp eller rökt tofu för en annan smakprofil.
Vad är det bästa sättet att servera fylld potatis?
Fylld potatis är perfekt att servera som en sidorätt, gärna med en fräsch sallad eller som en del av en buffé.
Hur kan jag göra potatisen extra krispig?
För att få en extra krispig yta kan du grilla potatisen i ugnen i de sista minuterna av tillagningen.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 246Kcal
- Carbo: 16.3g
- Sammanlagt fett: 16.5g
- Mättat fett: 9.5g
- Proteiner: 7.5g
- Fibrer: 1.3g
- Socker: 2.3g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 10
Näringsdeklaration för 1 servering (134g)
Attribut
Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
Liknande recept

Bakad potatis inlindad i rökt bacon

Bakad potatis med chimichurri

Krämig bakad cacio e pepe potatis: den enkla sidrätterna som gör alla galna!

Aperitifspett med potatis och rökt bacon

Våfflor med bacon, comté och potatis

Choklad fylld med saltad smörkola och mandel

Kinesisk brioche, fylld med vaniljkräm och chokladbitar

Pandoro brioche fylld med nutellakräm och vaniljkräm i form av en julgran

Tortelloni di bresaola fylld med rucola och ricottaost: välsmakande och klar på 10 minuter!

Fylld kål i ugnen (för att få alla att älska denna grönsak!)

Butternut fylld med quinoa och granatäpple

Medelhavswrap fylld med hummus, rucola, paprika och fetaost
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Juliette HessJag har skapat kulinariskt innehåll på Petitchef i över 7 år.
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!
Kommentarer
Betygsätt detta recept:






Betygsätt detta recept