Bakad potatis fylld med bacon och ost
rösta nu
Hej, vi är här idag med ett superenkelt recept som garanterat kommer att glädja både barn och vuxna: fyllda potatisar! Och med vad? Något du garanterat har i kylen: bacon och riven ost :-) Det är upp till dig att göra din egen med vårt detaljerade recept, komplett med foton och video :-)
Ingredienser
8
Material
- Aluminiumfolie
Beredning
Förberedelsetid15 min
Koktid1 h 20 m
Vira in potatisen i aluminiumfolie och ställ in i förvärmd ugn 180°C i ca 1 timme. Köttet ska vara genomkokt.
Stek under tiden löken i lite olivolja tills den blir genomskinlig. Tillsätt bacon. Lägg åt sidan i en skål när det är tillagat.
Gröp ur köttet ur potatisen och lägg i den tidigare blandningen. Tillsätt grädden, osten och den hackade gräslöken och blanda väl. Smaka av med kryddor.
Fyll potatisen med fyllningen och grädda i ugnen i ca 15 minuter i 180°C.
Allt är klart! Du kan strö över dem med hackad gräslök :-)
FAQ ❓
Hur lång tid tar det att laga bakad potatis fylld med bacon och ost?
Det tar totalt 1 timme och 35 minuter, inklusive 15 minuter förberedelse och 1 timme och 20 minuter för tillagning.
Vilka ingredienser behövs för att göra fylld potatis?
Du behöver 4 potatisar, olivolja, 100 g bacon, 1 lök, 100 g riven ost, 15 cl crème fraîche och 25 g gräslök.
Kan jag använda andra ingredienser istället för bacon?
Ja, du kan ersätta bacon med vegetariska alternativ som svamp eller rökt tofu för en annan smakprofil.
Vad är det bästa sättet att servera fylld potatis?
Fylld potatis är perfekt att servera som en sidorätt, gärna med en fräsch sallad eller som en del av en buffé.
Hur kan jag göra potatisen extra krispig?
För att få en extra krispig yta kan du grilla potatisen i ugnen i de sista minuterna av tillagningen.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 246Kcal
- Carbo: 16.3g
- Sammanlagt fett: 16.5g
- Mättat fett: 9.5g
- Proteiner: 7.5g
- Fibrer: 1.3g
- Socker: 2.3g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 10
Näringsdeklaration för 1 servering (134g)
Attribut
Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
Betygsätt detta recept