Aperitifspett med potatis och rökt bacon

rösta nu
Aptitretare
mycket lätt
35 min
338 Kcal

Två ingredienser senare har du de perfekta aperitifkebaberna att dela med dina gäster! Ett recept att ha till hands när du vill ha något annat än de klassiska chipsen och jordnötterna ;-) Ta fram dina minispett och sätt igång med receptet ↓

Ingredienser

4

Material

  • Små spettplockare

Beredning

Förberedelsetid5 min
Koktid30 min
  • Efter att ha tvättat potatisen, koka dem i cirka tio minuter i en kastrull med kokande saltat vatten.

    Under tiden blötläggs spetten i kallt vatten. Detta trick förhindrar att dina spett bränns under bakningen ;-)
  • Linda in varje potatis med en skiva rökt bacon och fäst med ett grillspett.
  • Lägg kebaberna på en bakplåtspappersklädd plåt och grädda i 20 minuter i 180°C.

    Redo att serveras! Njut av din aperitif!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vad är det bästa sättet att förbereda potatisarna för aperitifspetten?

Det bästa sättet är att koka potatisarna i cirka tio minuter i saltat vatten för att få dem mjuka, innan du sveper in dem i bacon.
Ja, du kan experimentera med olika typer av bacon eller till och med använda kyckling eller vegetariska alternativ för att anpassa smaken.
Du kan krydda potatisarna med örter eller kryddor innan du sveper in dem i bacon för att ge extra smak.
Ja, du kan förbereda dem och förvara dem i kylskåp innan du gräddar dem, vilket gör dem perfekta för festförberedelser.
Det passar bra med lätta viner, öl eller cocktails som komplementerar den rökiga smaken av baconet.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 338Kcal
  • Carbo: 60.3g
  • Sammanlagt fett: 5.8g
  • Mättat fett: 1.7g
  • Proteiner: 9.2g
  • Fibrer: 4.5g
  • Socker: 5.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Näringsdeklaration för 1 servering (320g)

Matlagningsutrustning

Spishäll
PPetitchef_SE

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept: