Potatisspett med rökt bacon – perfekt till aperitif

Aptitretare
mycket lätt
35 min
338 Kcal

Med bara två ingredienser får du perfekta spett att bjuda gästerna på! Spara receptet till nästa gång du vill variera dig från klassiska chips och jordnötter ;-) Ta fram dina små grillspett och sätt igång med receptet ↓

Ingredienser

4

Material

  • Små grillspett

Beredning

Förberedelsetid5 min
Koktid30 min
  • Tvätta potatisarna och koka dem i cirka 10 minuter i en kastrull med kokande saltat vatten.

    Blötlägg under tiden grillspetten i kallt vatten. Då bränns de inte i ugnen ;-)
  • Linda en skiva rökt bacon runt varje potatis och fäst med ett grillspett.
  • Lägg spetten på en bakplåt täckt med bakplåtspapper och grädda i 20 minuter i 180 °C.

    Klart! Trevlig aperitif!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur gör jag spetten ännu godare?

Tillsätt kryddor som paprika eller färska örter som rosmarin innan du ställer in dem i ugnen för extra smak.
Ja, du kan använda färskpotatis eller annan fast potatis, men undvik mjölig potatis eftersom den lätt faller sönder.
Servera dem varma med en dippsås, till exempel yoghurtsås eller barbecuesås, så blir aperitifen ännu godare.
Tillagade spett kan förvaras i en lufttät behållare i kylskåpet i 2–3 dagar.
Ja, du kan göra i ordning spetten i förväg och förvara dem i kylskåpet. Grädda dem i ugnen precis före servering.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 338Kcal
  • Carbo: 60.3g
  • Sammanlagt fett: 5.8g
  • Mättat fett: 1.7g
  • Proteiner: 9.2g
  • Fibrer: 4.5g
  • Socker: 5.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Näringsdeklaration för 1 servering (320g)

Matlagningsutrustning

Spishäll
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept:
5/5, 1 rösta