Choklad fylld med saltad smörkola och mandel
rösta nu
Till jul, nyår eller vilken tid på dygnet som helst finns det alltid plats för en gourmetchoklad ;-) Idag ger vi dig chansen att göra hemlagad karamell med saltat smör och mandel. Ett enkelt recept som har testats och godkänts (och till och med ätits upp!) av hela Ptitchef-teamet! Och som grädde på moset: det här receptet är naturligtvis glutenfritt. Så det finns något för alla, oavsett intolerans eller allergi!
Ingredienser
6
Material
- Chokladformar av silikon
Beredning
Smält chokladen. Använd en pensel för att täcka hela ytan på dina chokladformar.
Kyl i 10 minuter och upprepa sedan proceduren så att dina praliner inte blir för ömtåliga. Kyl igen i 10 minuter.
Häll den saltade smörkola halvvägs in i varje form och strö sedan den krossade mandeln över kola. Täck igen med karamell och frys i 1 timme.
Täck slutligen över karamellen med smält choklad för att försegla chokladen. Låt stå kallt i 10 minuter. Vänd försiktigt ut.
Och nu är dina hemlagade praliner klara!
FAQ ❓
Hur gör jag choklad fylld med saltad smörkola och mandel?
För att göra denna läckra choklad, smält mörk choklad, pensla den i silikonformar, kyl, fyll med saltad smörkola och mandlar, och täck med mer choklad. Låt stå kallt för att sätta sig.
Vilka ingredienser behövs för att göra dessa praliner?
Du behöver 70 g mörk choklad, 60 g karamell med saltat smör och 30 g mandlar för att göra dessa läckra praliner.
Är detta recept glutenfritt?
Ja, detta recept är helt glutenfritt, vilket gör det perfekt för dem med glutenintolerans eller allergier.
Hur lång tid tar det att förbereda och göra pralinerna?
Det tar totalt 1 timme att förbereda och göra pralinerna, inklusive kylningstiden.
Kan jag använda andra nötter istället för mandlar?
Ja, du kan absolut använda andra nötter som valnötter eller hasselnötter om du föredrar det, men se till att de är hackade för bästa resultat.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 136Kcal
- Carbo: 15.1g
- Sammanlagt fett: 7g
- Mättat fett: 2.9g
- Proteiner: 2.1g
- Fibrer: 1.5g
- Socker: 13.3g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 6
Näringsdeklaration för 1 servering (27g)
Liknande recept

Fondant med choklad och saltad smörkola

Tiramisu med speculoos och saltad smörkola

Rispudding med saltad smörkola

Klubbor med varm choklad: mörk choklad + marshmallow

Klubbor med varm choklad: mörk choklad + carambar

Hemlagad varm choklad: det enkla receptet för tjock, glänsande, silkeslen choklad

Klubbor med varm choklad: mörk choklad och rostade hasselnötter

Klubbor med varm choklad: vit choklad + speculoos

Bitar med hallon, vit choklad och rubinröd choklad i franui-stil

Chokladkaka i franui-stil med hallon, vit choklad och mörk choklad!

Cheesecakes med saltad lax

Saltad fläskkött med linser
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:




Betygsätt detta recept