Chokladpraliner fyllda med saltad smörkola och mandel

rösta nu

Snacks

Lätt

1 timme

136 Kcal

Till jul, nyår eller när som helst på dagen finns det alltid plats för en lyxig chokladbit ;-) Idag visar vi hur du gör egna chokladpraliner med saltad smörkola och mandel. Ett enkelt recept som har testats och godkänts (ja, till och med ätits upp!) av hela Ptitchef-teamet! Receptet är dessutom naturligt glutenfritt.

Ingredienser

70 g mörk choklad
60 g saltad smörkola
30 g mandel

Redskap

Pralinformar i silikon

Tillagning

Smält chokladen. Pensla hela insidan av formarna med choklad.
Ställ formarna i kylen i 10 minuter. Upprepa penslingen så att pralinerna inte blir för sköra. Ställ tillbaka formarna i kylen i ytterligare 10 minuter.
Fyll varje form till hälften med saltad smörkola och lägg sedan lite hackad mandel ovanpå. Täck mandeln med mer saltad smörkola och ställ formarna i frysen i 1 timme.
Täck till sist smörkolan med smält choklad så att pralinerna försluts. Ställ formarna i kylen i 10 minuter och ta sedan försiktigt ut pralinerna ur formarna.
Dina hemgjorda chokladpraliner är klara!