Chokladkaka i franui-stil med hallon, vit choklad och mörk choklad!
Den här söta godbiten är inspirerad av de berömda Franui. Med fruktens syrlighet, den vita chokladens sötma och den mörka chokladens intensitet är varje tugga av den här chokladkakan en ren njutning. Ett enkelt och raffinerat recept, perfekt för alla som älskar gourmetkontraster!
Ingredienser
4
Material
- 1 mjölkpaket, halverat
- 1 konditoriväska (eller sked)
Beredning
Förberedelsetid5 min
Väntetid1 timme
Tvätta och dela sedan mjölkkartongen i två delar på längden (jag skar uppifrån).
Torka insidan av kartongen väl och lägg hallonen sida vid sida, med den ihåliga sidan nedåt.
Smält den vita chokladen och fördela den mellan hallonen. Knacka tegelstenen flera gånger på arbetsytan för att se till att det finns choklad överallt. Ställ in i frysen i 30 minuter.
Smält den mörka chokladen och häll över hallonen och den vita chokladen. Fördela chokladen genom att luta mjölkpaketet. Knacka på tegelstenen på arbetsytan för att jämna ut det hela.
Du kan göra små dekorationer med resten av den vita chokladen om du vill.
Ställ in baren i frysen i minst 30 minuter.
Kontrollera att chokladen har stelnat och ta sedan försiktigt ut chokladkakan ur formen.
Och nu är den klar!
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 355Kcal
- Carbo: 36.9g
- Sammanlagt fett: 19.5g
- Mättat fett: 11.8g
- Proteiner: 4.6g
- Fibrer: 5.1g
- Socker: 32g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 17
Näringsdeklaration för 1 servering (104g)
Attribut
Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
matsvinn
Liknande recept

Bitar med hallon, vit choklad och rubinröd choklad i franui-stil

Presentkit för risgrynsgröt med mörk och vit choklad

Pannkaksstubbe med hallon och vit choklad

Klubbor till varm choklad med mörk choklad och marshmallows

Klubbor till varm choklad: mörk choklad och carambar

Chokladklubbor till varm choklad med mörk choklad och rostade hasselnötter

Pinnar till varm choklad med vit choklad och speculooskex

Påskbottentårta med citron och vit choklad

Hallonbavarois med vit choklad (steg för steg och video)

Blondie med vit choklad och röda bär (brownie)

Franui med pistage, läckert belagda hallon, smältande och krispiga

Hemlagad varm choklad: det enkla receptet för tjock, glänsande, silkeslen choklad
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Juliette HessJag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
5/5, 1 rösta






Betygsätt detta recept