Kall vattenmelon- och tomatsoppa
rösta nu
Alla älskar en kall soppa som inledning på måltiden en varm dag! Det går snabbt och enkelt att göra och recepten är inom räckhåll för alla. Idag ger vi dig chansen att blanda tomater och vattenmelon med en aning olivolja! Servera den här kalla soppan till dina gäster som aperitif eller förrätt, och de kommer garanterat att gilla den. Vattenmelonen ger en oemotståndligt söt touch, så prova :-)
Ingredienser
2
Att servera till :
Material
- Blender
Beredning
Grovhacka vattenmelonen och lägg bitarna i en blender. Tillsätt de tvättade körsbärstomaterna och en sked olivolja och mixa.
Häll soppan i en skål, hacka myntan över och ringla över olivolja.
Allt klart!
Observationer
Tips inför värmeböljan: häll soppan i enskilda glassformar, tillsätt hackade myntablad och ställ formarna i frysen för att få läckra expresssorbeter!
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 247Kcal
- Carbo: 24g
- Sammanlagt fett: 14.7g
- Mättat fett: 2g
- Proteiner: 2.5g
- Fibrer: 2.4g
- Socker: 20.9g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 10
Näringsdeklaration för 1 servering (405g)
Matlagningsutrustning
Mixer
Attribut
Förvaring i kylskåp
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
Betygsätt detta recept