Vattenmelon- och gurksallad

rösta nu
Förrätter
mycket lätt
15 min
329 Kcal

Vem säger att vattenmelon bara är till efterrätt? Blanda den med gurka, mozzarella och lite dill så har du en hälsosam och originell sallad för varma dagar. Blir du sugen? Vi älskar den!

Ingredienser

2

Material

  • skål, kniv, skärbräda

Beredning

  • Skär vattenmelonen i tärningar.
    Gör längsgående snitt i gurkan och skär sedan i skivor. På så sätt blir de markerade.
  • Blanda alla ingredienser i en skål och krydda efter smak.

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vad är fördelarna med att använda vattenmelon i sallader?

Vattenmelon ger en frisk och söt smak som balanserar andra ingredienser, vilket gör salladen både hälsosam och smakrik.
Absolut! Du kan experimentera med ingredienser som fetaost, mynta eller avokado för att ge salladen en ny dimension.
Det är bäst att förbereda salladen samma dag för att behålla färskheten, men du kan skära upp ingredienserna några timmar innan servering.
Lätta och friska drycker som citronvatten, iste eller rosévin kompletterar salladens smak perfekt.
Ja, om du utesluter mozzarella eller väljer vegansk mozzarella, är salladen helt växtbaserad och passar veganer.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 329Kcal
  • Carbo: 20.1g
  • Sammanlagt fett: 20.1g
  • Mättat fett: 8.8g
  • Proteiner: 14.6g
  • Fibrer: 2.6g
  • Socker: 17.5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13
Näringsdeklaration för 1 servering (375g)

Attribut

Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept: