Vattenmelon- och gurksallad
Vem säger att vattenmelon bara är till efterrätt? Blanda den med gurka, mozzarella och lite dill så har du en hälsosam och originell sallad för varma dagar. Blir du sugen? Vi älskar den!
Ingredienser
Material
- skål, kniv, skärbräda
Beredning
- Skär vattenmelonen i tärningar.
Gör längsgående snitt i gurkan och skär sedan i skivor. På så sätt blir de markerade. - Blanda alla ingredienser i en skål och krydda efter smak.
Observationer
Vad gör denna vattenmelon- och gurksallad så unik?
Den kombinerar sötman från vattenmelon med den friska smaken av gurka och krämigheten från mozzarella, vilket skapar en oväntad men läcker smakprofil.
Kan jag lägga till andra ingredienser i salladen?
Absolut! Du kan experimentera med ingredienser som fetaost, mynta eller avokado för att ge salladen en personlig touch.
Hur länge kan jag förbereda salladen innan servering?
Salladen är bäst att servera direkt efter tillagning, men du kan förbereda ingredienserna i förväg och blanda dem strax innan servering för att behålla fräschören.
Är denna sallad bra för viktminskning?
Ja, den är låg i kalorier och rik på vatten och näringsämnen, vilket gör den till ett utmärkt val för en hälsosam kost.
Vilka drycker passar bäst till denna sallad?
Lätta och friska drycker som citronvatten, iste eller en torr rosévin kompletterar salladens smaker perfekt.
Näring
- Carbo: 20.1g
- Sammanlagt fett: 20.1g
- Mättat fett: 8.8g
- Proteiner: 14.6g
- Fibrer: 2.6g
- Socker: 17.5g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 13
Betygsätt detta recept