Baconlindade potatishalvor i ugn

Name: Baconlindade potatishalvor i ugn
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Sv
Ingredients: 4 medelstora eller stora potatisar; 8 skivor rökt bacon; 2 msk torkad timjan; 2 msk torkad rosmarin

Side dish

mycket lätt

45 min

418 Kcal

Ett enkelt och gott tillbehör! Ugnsbakad potatis uppskattas av de flesta, men med timjan, rosmarin och en skiva bacon runt varje potatishalva blir den lätt en självklar del av söndagslunchen. Följ receptet steg för steg och berätta gärna i en kommentar vad du tyckte!

Ingredienser

4 medelstora eller stora potatisar
8 skivor rökt bacon
2 msk torkad timjan
2 msk torkad rosmarin

Beredning

Förberedelsetid5 min

Koktid40 min

Skala potatisen och dela dem i halvor på längden.
Lägg potatishalvorna på en plåt med bakplåtspapper.
Strö över timjan och rosmarin och linda sedan in varje potatishalva i en skiva rökt bacon.
Grädda i 40 minuter i 200 °C. Smaklig måltid!

Betygsätt detta recept

Excellent! mycket bra Bra så så inte bra

Observationer

Hur förvarar jag potatisen? Lägg den i en lufttät behållare och förvara den i kylskåpet i upp till två dagar.

Vad passar bra att servera till potatisen? Den passar utmärkt som tillbehör till kött och fisk!

Kan jag använda olivolja i det här receptet? Olivolja behövs inte, eftersom baconet släpper ifrån sig tillräckligt med fett när det tillagas i ugnen.

Kan jag tillsätta salt i det här receptet? Vi rekommenderar inte att du gör det, eftersom baconet redan är tillräckligt salt. Smaka gärna innan du avgör om du vill strö lite salt över den färdigbakade potatisen.