Krämig pasta med burrata och körsbärstomater
Huvudrätt mycket lätt 12 min 10 min
Ingredienser: 190 g pasta (spaghettoni) 180 g körsbärstomater 200 g burrata 1 vitlöksklyfta 15 g riven parmesan 3 basilikablad olivolja efter smak peppar efter smak
Ost
223 recept
Fylld brie med aprikoser och mandel
Annat mycket lätt 10 min
Ingredienser: 500 g brieost 40 g mandel 60 g torkade aprikoser
Tomatmuffins med ett smältande mozzarellahjärta
Förrätter mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 150 g mjöl 5 g bakpulver (1/2 dospåse) 3 ägg 10 cl olivolja 15 g riven parmesanost (2 msk) 40 g riven mozzarellaost salt peppar 70 g tomatpuré (3...
Fyllda potatisar med rökt lax och färskost
Huvudrätt mycket lätt 10 min 1 timme
Ingredienser: 4 potatisar 150 g naturell färskost 2 skivor rökt lax 1 msk citronsaft 1 msk hackad dill salt peppar
Snabba naanbröd med ost
Side dish mycket lätt 5 min 4 min
Ingredienser: 1 pizzadeg 3–4 portionsostar av typen Vache qui rit smör till stekning Topping (valfri): 20 g smält smör 1 pressad vitlöksklyfta 1 näve finhackad...
Smördegsinbakad fisk med spenat och mozzarella
Huvudrätt Lätt 25 min 30 min
Ingredienser: 1 rulle smördeg 1 bit torskrygg 300 g hackad, tillagad spenat 1 mozzarella (kula) 1 äggula salt peppar
Pasta med paprika och philadelphia – krämig, snabb och smakrik
Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 180 g kort pasta 380 g paprika i strimlor (vi använde en blandning av röd, gul och orange paprika) 50 g Philadelphia 1/2 lök (cirka 30 g) 6...
Rinnande camembert i airfryer – perfekt gratinerad!
Förrätter mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 500 g lantbröd Olivolja 1 camembert 1 msk honung 1 tsk örter från Provence Peppar
Pasta med ricottakräm och basilika
Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 180 g pasta Kräm: 200 g ricotta (1 burk) 2 nävar färsk basilika (ungefär) 1 vitlöksklyfta olivolja salt peppar
Smördegsknyten med rökt lax och getost
Förrätter mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 1 rektangulär rulle smördeg (valfritt) 100 g rökt lax 150 g färsk getost (eller Philadelphiaost) 1 uppvispat ägg
Pretzelkringlor med mozzarella och rosmarin
Förrätter mycket lätt 40 min 15 min
Ingredienser: 35 cl ljummet vatten 1 påse torrjäst 20 g socker 10 g salt 2 msk torkad eller färsk rosmarin 600 g mjöl 85 g mjukt smör 100 g riven mozzarella 50 g...
Zucchinibiffar med fetaost
Förrätter mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 500 g zucchini (2 zucchini) 75 g fetaost 1 ägg 100 g mjöl 1 vitlöksklyfta 1/2 tsk timjan 1/2 tsk rosmarin peppar olivolja
Extra lyxig cheesecake med snickers
Efterrätt mycket lätt 20 min 12 min
Ingredienser: Botten : 1 Snickers-bar 225 g småkakor 15 g jordnötter (gärna rostade och saltade) 50 g smör Cheesecake : 125 g färskost 200 g vispgrädde (30 %...
Krispiga fetaägg – det superenkla, trendiga receptet
Förrätter mycket lätt 5 min 17 min
Ingredienser: 2 ägg 60 g fetaost Till avokadomackan (valfritt): 1/2 avokado 1 skiva bröd Några ruccolaskott Sesamfrön
Toastbrödskorgar med mozzarella, körsbärstomater och svarta oliver
Förrätter mycket lätt 5 min 13 min
Ingredienser: 8 skivor formbröd 100 g mozzarella (eller scamorza) Cirka 10 körsbärstomater Cirka 12 urkärnade svarta oliver Extra jungfruolivolja efter smak Salt...
Stekta ägg med honung och mozzarella – en snabb, söt-salt och kryddig frukost!
Huvudrätt mycket lätt 2 min 6 min
Ingredienser: 1 tesked chili-olja (+/-) 1 tesked honung (+/-) 4 matskedar riven mozzarella (+/-) 2 ägg 1/2 grön lök (eller gräslök) (+/-) 1/2 tesked sesamfrön (+/-)
Salt brownie med skinka, fetaost och pumpasoppa – perfekt för att ta tillvara på rester!
Huvudrätt mycket lätt 5 min 40 min
Ingredienser: 3 ägg 150 g mjöl 1 tsk bakpulver 45 cl soppa (här pumpasoppa) 8 basilikablad Peppar 150 g tärnad skinka 150 g fetaost
Hemlagade libanesiska rikakats i airfryer
Aptitretare mycket lätt 10 min 8 min
Ingredienser: 8 ark filodeg 150 g riven mozzarella 100 g akawi (eller fetaost/ost av komjölk) 15 g färsk persilja peppar 1 tsk mjöl + 5 cl vatten (eller ett ägg)
Smördegsostsnurror i airfryer
Aptitretare mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 1 rektangulär smördegsplatta 100 g färskost 15 g riven parmesan 1 ägg 20 g smör 1 tesked vitlökspulver (eller 1 pressad vitlöksklyfta) 1 näve färsk...
Smördegssnurror med pesto och mozzarella i airfryer – klara på 15 minuter!
Förrätter mycket lätt 5 min 14 min
Ingredienser: 1 rulle smördeg 60 g grön pesto 100 g riven eller tärnad mozzarella 1 äggula
Krispig och krämig panerad getostrulle i airfryer – ren och skär njutning!
Huvudrätt mycket lätt 10 min 16 min
Ingredienser: 1 getostrulle (här cirka 400 g) 30 g mjöl 60 g ströbröd 2 ägg Till potatisen: 500 g delikatesspotatis 1 tsk vitlökspulver 1 tsk torkad rosmarin...
Marinerade mozzarellabollar till aperitif eller sallad!
Side dish mycket lätt 5 min
Ingredienser: 250 g mozzarellabollar 50 g olivolja (+/-) salt peppar 4 färska basilikablad 1 tesked oregano 1 tesked hackad persilja 1 tesked torkad rosmarin 1...
Bresaolatortelloni fyllda med ruccola och ricotta – goda och klara på 10 minuter!
Förrätter mycket lätt 10 min
Ingredienser: 250 g ricotta 120 g bresaola 15 g riven parmesan 20 g ruccola 1 citron Salt efter smak Svartpeppar efter smak Parmesanflingor efter smak (valfritt)...
Potatisgratäng med champinjoner
Side dish mycket lätt 15 min 1 timme
Ingredienser: 450 g potatis 200 g champinjoner 20 g smör 2 dl grädde 1 vitlöksklyfta 1 schalottenlök Några kvistar persilja Salt Peppar Gräslök (valfritt)