Ost

• Feta
• Mozzarella

Kall pasta med ruccolapesto, körsbärstomater och mozzarella: det fräscha och snabba sommarreceptet

Huvudrätt mycket lätt 20 min 10 min

Ingredienser: 180 g kort pasta (vi använder penne rigate) 12 körsbärstomater 1 mozzarella Olivolja efter smak Till ruccolapeston 50 g ruccola 1/2 vitlöksklyfta...

Gratin av skinka och ostpasta i airfryer

Huvudrätt mycket lätt 5 min 18 min

Ingredienser: 200 g pasta 1 ägg 20 cl grädde 1 tesked peppar 1 tsk salt 2 skivor skinka 90 g riven ost

Cruffins, en kombination av croissant och muffins, i det här fallet med parmesan- och mozzarellaost.

Förrätter mycket lätt 15 min 20 min

Ingredienser: 1 burk croissantdeg 30 g smör (salva) 1/2 vitlöksklyfta 1 tesked hackad persilja 1/2 tesked peppar 2 matskedar parmesanost 2 matskedar riven...

Bakad feta gnocchi med airfryer, en supersnabb rätt med körsbärstomater och feta!

Huvudrätt mycket lätt 5 min 20 min

Ingredienser: 380 g gnocchi 500 g körsbärstomater 150 g fetaost 1 tesked malen peppar (+/-) 1 tesked torkad rosmarin 1 matsked olivolja (+/-) 1 vitlöksklyfta...

Krämig pasta med burrata och körsbärstomater

Huvudrätt mycket lätt 12 min 10 min

Ingredienser: 190 g pasta (spaghettoni) 180 gr körsbärstomater 200 g burrata 1 vitlöksklyfta 15 g riven parmesanost 3 basilikablad olivolja efter smak peppar...

Friterade zucchinifritters med yoghurt och fetaostsås

Förrätter mycket lätt 10 min 20 min

Ingredienser: Till friterade fritters : 300 g zucchini 100 g fetaost 1 ägg 100 g mjöl Neutral olja Salt Peppar Till såsen : 125 g grekisk yoghurt 50 g fetaost...

Superfräsch yoghurt-, feta-, citron- och myntasås!

Annat mycket lätt 5 min

Ingredienser: 125 g grekisk yoghurt 50 g fetaost Mynt 1 citron (för saften) salt peppar

Superuppfriskande sommartårta: ricotta, gurka och rökt lax

Huvudrätt mycket lätt 15 min 20 min

Ingredienser: Bakverket: 1 mördegsbakelse 1 msk smält smör (valfritt) 1 tsk blonda sesamfrön (+/-) (eller andra nötter) (valfritt) Fyllningen: 250 g ricottaost...

Rostad camembert-ost i air fryer som smälter perfekt!

Förrätter mycket lätt 5 min 10 min

Ingredienser: 500 g lantbröd Olivolja 1 Camembert-ost 1 msk honung 1 tsk herbes de Provence Peppar

Mozzarelline i luftfritös

Aptitretare mycket lätt 15 min 8 min

Ingredienser: 150 g små mozzarellas (20 mozzarellas) 2 ägg ströbröd efter smak salt efter smak mjöl efter smak

Medelhavswrap fylld med hummus, rucola, paprika och fetaost

Huvudrätt mycket lätt 6 min 2 min

Ingredienser: 2 tortillas av vete 120 gr hummus 2 handfullar rucola 60 gr marinerad paprika (eller tomat) 60 gr fetaost salt chili olivolja

Stekt halloumi med honung och rosmarin

Side dish mycket lätt 10 min 6 min

Ingredienser: 200 g halloumi 1 tsk olivolja (+/-) salt peppar rosmarin 1 msk honung (+/-)

Halloumi med honung grillad i air fryer

Förrätter mycket lätt 2 min 10 min

Ingredienser: 200 g halloumi 1 msk honung 1 tesked herbes de Provence olivolja

Vad man ska göra med tortillas? gratäng med skinka, spenat och mozzarella på kruskakemässigt vis

Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min

Ingredienser: 3 tortillas 2 ägg 10 cl mjölk salt peppar 50 g spenat (fryst här) 120 g skinka 80 g riven mozzarellaost färsk persilja (efter smak)

Ärt- och feta köttbullar i luftfryser: välsmakande och mycket snabba att förbereda!

Aptitretare mycket lätt 10 min 11 min

Ingredienser: 300 g frysta ärtor (eller färska ärtor) 1 ägg 100 g fetaost 20 g lök (1/4 lök) 5 blad mynta 1 matsked sesamfrön 4 matskedar ströbröd 3 matskedar...

Pasta med ricottakräm och basilika

Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min

Ingredienser: 180 g pasta Grädde: 200 gr ricotta (1 kastrull) 2 handfullar färsk basilika (+-) 1 vitlöksklyfta olivolja salt peppar

Smakrik laxgryta

Huvudrätt mycket lätt 15 min 2 h 20 m

Ingredienser: 300 g lax (skinnfri, benfri) 1 tsk smör 2 morötter 100 g champinjoner 1 salladslök 1 msk mjöl 8 cl vitt vin 1 bukett garni 1 buljongtärning 100 g...

Gorgonzolasås

Annat mycket lätt 2 min 3 min

Ingredienser: 15 g smör 15 g mjöl 80 ml mjölk 100 g gorgonzolaost peppar efter smak

El mordjene hemlagad algerisk bredbar smörgås

Efterrätt mycket lätt 10 min 10 min

Ingredienser: 200 g hasselnötter 100 g vit choklad 1 matsked olja

Krämig pumpa- och fetaostpaté med en touch av honung

Aptitretare mycket lätt 10 min 30 min

Ingredienser: 350 gr pumpa 1 skvätt olivolja 200 gr fetaost 60 g grekisk yoghurt 1 (eller 2) matskedar honung 1 tsk torkad rosmarin 1 nypa chili Toppning...

Mini smördegsbakelser med spenat och getost

Förrätter mycket lätt 10 min 25 min

Ingredienser: 200 g färsk spenat 150 g färsk getost 10 cl dubbel grädde 1 ägg 1 smördeg (helst rektangulär) salt peppar olivolja Till förgyllningen : 1 äggula...

Tatin av pumpa med getost och honung

Huvudrätt mycket lätt 15 min 1 timme

Ingredienser: 1 pumpa 10 msk olivolja (+/-) 1 tsk salt (+/-) 1 tsk peppar 1 tsk vitlökspulver 1 tesked herbes de Provence 1 buche getost 2 tsk honung 1 smördeg...

Ostkakor: ett superenkelt och utsökt recept

Förrätter mycket lätt 10 min 20 min

Ingredienser: 1 rektangulär smördeg 4 msk tjock grädde (eller fromage frais) 100 g riven Comté-ost (+/-) salt peppar 1 ägg (valfritt)

Raclette mille-feuille

Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min

Ingredienser: 4 galetter av bovete 8 skivor racletteost 4 potatisar 2 skivor vit skinka 2 lökar