Raclette-tortilla
Huvudrätt mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 4 ägg 2 potatisar 5 skivor charkuterier 6 skivor racletteost
Ost
197 recept
Sufflé med rökt lax och färskost
Förrätter mycket lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 80 g smör 70 g mjöl 25 cl mjölk salt peppar 5 ägg 2 skivor rökt lax 150 g färskost Hackad dill
Tårta med svarta oliver och fetaost
Huvudrätt mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 3 ägg 200 g mjöl 10 g bakpulver 10 cl mjölk 10 cl olivolja 1 tsk peppar (efter smak) 100 g fetaost 70 g urkärnade svarta oliver
Raclettepaj
Huvudrätt mycket lätt 15 min 35 min
Ingredienser: 2 smördegsdegar 500 g potatis 1 lök 5 msk dubbel grädde 6 skivor racletteost (minst) 6 skivor kallskuret kött (minimum) 1 äggula Peppar
Bovetepannkaka med spenat, skinka och getost
Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: För lökarna : 1 tsk. smör 1/4 lök För galetten : 1 tsk. smör 1 bovetepannkaka 1 skiva skinka 100 g kokt spenat (eller 250 g färsk spenat) 4 skivor...
Galette med getost och spenat
Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: För lökarna : 1 tsk. smör 1/4 lök För galetten : 1 tsk. smör 1 bovetepannkaka 100 g kokt spenat (eller 250 g färsk spenat) 4 skivor av...
Bakad pumpa och kikärtor med rosmarin och fetaost
Side dish mycket lätt 15 min 35 min
Ingredienser: 1 pumpa (ekologisk för att behålla skalet på) 1 burk kikärtor (250 g) 200 g fetaost 25 g pinjenötter 5 matskedar olivolja Rosmarinkvistar Salt Peppar
Racletteburgare
Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 1 hamburgerbröd 1 skiva racletteost 1 skiva pancetta 1 salladsblad Till såsen : 1 msk crème fraîche 1 tsk peppar 1 nypa salt För lökarna : 1 tsk...
Ostsås till tacos
Side dish mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 25 cl grädde 100 g cheddarost 50 g Emmentalost (riven) peppar
Tarteletter med mangold och riven ost
Förrätter mycket lätt 10 min 45 min
Ingredienser: 1 mördegsbakelse 1 knippe mangold 2 lökar 3 matskedar olivolja 1 ägg 10 cl grädde 30 g riven Gruyère-ost salt peppar
Skink- och ostkaka med gröna oliver
Aptitretare mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 130 ml mjölk 100 ml olivolja 150 g mjöl 1 påse bakpulver 3 ägg 100 g gröna oliver 160 g skinka 70 g riven ost (Emmental eller Comté) salt peppar
Clafoutis med zucchini och getost
Huvudrätt mycket lätt 10 min 45 min
Ingredienser: 2 zucchini 1 msk olivolja 3 ägg 200 g getost 50 g mjöl (majsmjöl för en glutenfri version) 20 cl mjölk salt peppar provençalska örter
Kex med parmesan och aromatiska örter
Aptitretare mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 120 g vetemjöl 100 g riven parmesan 1 tsk örter (vi använde rosmarin) salt peppar 1 ägg 65 g mjukt smör
Linssallad med ostmassa
Förrätter mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 80 gr gröna linser 250 ml kallt vatten 1/2 rödlök 1/4 gul paprika (valfritt) 150 gr körsbärstomater persilja ostmassa (vi använder fetaost) salt...
Raclette-bullar
Aptitretare Lätt 1 timme 20 min
Ingredienser: Den tangzhong : 100 ml vatten 20 g T45-mjöl 350 g T45-mjöl 45 g socker 1 tesked salt 10 g mjölkpulver 15 g färsk bagerijäst (eller 5 g torr...
Toasts med skrattande ko ren
Aptitretare mycket lätt 5 min
Ingredienser: 1 skiva smörgåsbröd 4 triangulära bredbara ostar, t.ex. Laughing Cow 8 minipretzlar 8 pinjenötter 4 rosa bär
Raclette-gratäng
Huvudrätt mycket lätt 10 min 45 min
Ingredienser: 1 kg potatis 1 tsk salt 400 g racletteost 7 skivor pancetta 2 msk grädde
Crostini, den krispiga aptitretaren med parmesan
Aptitretare mycket lätt 5 min 25 min
Ingredienser: 80 gr vetemjöl 50 g parmesanost vatten (tills det är krämigt) salt peppar söt paprika oregano
Smakrik crinkle cake med getost och honung
Huvudrätt mycket lätt 15 min 50 min
Ingredienser: 12 ark fyllo bakverk 50 g smör 5 cl olivolja 2 ägg 250 ml mjölk 1 tsk torkad rosmarin 1/2 tsk salt 1/2 tsk peppar 1 buche getost 3 msk honung (+/-)...
Ägggryta med getost och soltorkade tomater i air fryer!
Huvudrätt mycket lätt 5 min 8 min
Ingredienser: 2 ägg 2 matskedar crème fraîche 50 g getost (i form av en stock) 30 g soltorkade tomater Persilja Peppar
Polentakrutonger med scamorzaost och kryddig salami
Förrätter mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 300 g snabbpolenta (vi använde tryffelpolenta) 200 g scamorzaost (ca) 60 g kryddig salami (tunt skivad) Salt efter smak Vatten efter smak
Luftfrysta panerade babybel
Förrätter mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 1 ägg 5 msk mjöl (+/-) 5 msk ströbröd (+/-) 10 mini Babybels 1 msk olja (+/-)
Raclette panini
Huvudrätt mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 1 paninibröd 2 skivor racletteost 2 skivor pancetta 2 msk grädde 1/4 lök peppar
Croissanter med skinka och ost
Huvudrätt mycket lätt 10 min 8 min
Ingredienser: 3 croissanter 6 tsk dubbel grädde 3 skivor skinka 130 g riven ost