Ingredienser: 1 hokkaidopumpa (gärna ekologisk om du vill behålla skalet) 1 burk kikärtor (250 g) 200 g fetaost 25 g pinjenötter 5 msk olivolja Några kvistar...
Ingredienser: 130 ml mjölk 100 ml olivolja 150 g mjöl 1 påse bakpulver 3 ägg 100 g gröna oliver 160 g skinka 70 g riven ost (Emmental eller Comté) salt peppar
Ingredienser: Till salladen: Blandad sallad (ruccola och machésallad) ½ rödlök 4 körsbärstomater Kikos (friterad majs) Medaljong av getost Balsamvinägerkräm från...
Ingredienser: 80 g gröna linser 250 ml kallt vatten 1/2 rödlök 1/4 gul paprika (valfritt) 150 g körsbärstomater persilja ost (vi använder fetaost) salt peppar...
Ingredienser: Den tangzhong : 100 ml vatten 20 g T45-mjöl 350 g T45-mjöl 45 g socker 1 tesked salt 10 g mjölkpulver 15 g färsk bagerijäst (eller 5 g torr...
Ingredienser: 300 g snabbpolenta (vi använde tryffelpolenta) 200 g scamorzaost (ca) 60 g kryddig salami (tunt skivad) Salt efter smak Vatten efter smak