Fetaoststavar med sesam
Vi är vana vid att äta fetaost i grekiska sallader! Idag föreslår vi att du äter den i pinnar, toppade med sesamfrön! Det är ett superenkelt recept att göra som aperitif eller att servera på en blandad sallad. Smältande och krispig, du kommer att älska den här kombinationen av smaker! Dessutom behöver du inte många ingredienser för att göra dessa pinnar, så tveka inte längre!
Ingredienser
Material
- Stekpanna
Beredning
Skär fetaostblocket i 6 lika stora stavar.
Mjöla varje ostpinne väl och doppa dem sedan i det uppvispade ägget.
Avsluta med att rulla pinnarna i sesamfröna så att de är väl täckta. Ställ i kylskåpet i 20 minuter.
Stek i het olja i ca 2 minuter per sida.
Och nu är dina sesam-fetasticks klara!
Observationer
Vad är det bästa sättet att servera fetaoststavar med sesam?
Fetaoststavar med sesam kan serveras som en aptitretare med en fräsch sallad eller som en del av en tapasbricka. Tillsätt gärna en dipp som tzatziki för extra smak!
Kan jag använda annan ost istället för fetaost?
Ja, du kan experimentera med andra ostar som halloumi eller mozzarella, men smaken och texturen kommer att förändras.
Hur kan jag göra fetaoststavar mer kryddiga?
Du kan tillsätta kryddor som paprika, chili eller örter i mjölet innan du panerar fetaoststavarna för att ge dem en extra kick!
Är det möjligt att förbereda fetaoststavarna i förväg?
Ja, du kan förbereda dem och förvara dem i kylskåp i upp till 24 timmar innan du friterar dem för att spara tid.
Vad kan jag använda istället för sesamfrön?
Om du inte har sesamfrön kan du använda brödsmulor, hackade nötter eller till och med kokosflingor för en annan smakprofil och textur.
Näring
- Carbo: 7.9g
- Sammanlagt fett: 26.2g
- Mättat fett: 6.9g
- Proteiner: 10.6g
- Fibrer: 1.6g
- Socker: 0.8g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 11
Betygsätt detta recept