Smördegspäron med chokladfyllning

rösta nu
Efterrätt
mycket lätt
45 min
390 Kcal

Har du köpt för många päron och nu börjar några av dem bli bruna? Innan de ger upp spöket, använd dem till en krispig, fruktig efterrätt! Den här fruktens ömhet och dess söta juice kommer att smälta dina gäster ;-)

Ingredienser

4

Beredning

Förberedelsetid25 min
Koktid20 min
  • Smördegspäron med chokladfyllning - Beredning steg 1Börja med att urholka botten på päronen för att få bort kärnorna och göra en fördjupning för chokladen. Skala sedan päronen.
  • Smördegspäron med chokladfyllning - Beredning steg 2Skär remsor av smördegen och markera med en utstickare 4 cirklar som är något större än päronens botten.
  • Smördegspäron med chokladfyllning - Beredning steg 3Använd en liten sked och fyll varje hålighet i päronen med pålägget.
  • Smördegspäron med chokladfyllning - Beredning steg 4Förslut hålet med smördegskringlorna och lägg sedan päronen på en bakplåtspappersklädd plåt.
  • Smördegspäron med chokladfyllning - Beredning steg 5Vira smördegsremsor runt päronen. Vispa sedan upp ägget och pensla det över päronen så att de blir bruna.
  • Smördegspäron med chokladfyllning - Beredning steg 6Grädda i 20 minuter i 180°C (eller tills smördegen är gyllenbrun).
  • Smördegspäron med chokladfyllning - Beredning steg 7Och nu är dina chokladsmördegspäron klara!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur kan jag förhindra att päronen blir bruna innan jag använder dem?

Ett bra sätt att förhindra att päron blir bruna är att skära dem och doppa dem i citronsaft. Detta hjälper till att bevara deras färg.
Ja, du kan använda äpplen eller persikor som alternativ. Se till att justera tillagningstiden beroende på fruktens mognad.
Du kan servera smördegspäronen med vaniljglass eller vispad grädde för en extra lyxig touch.
De är bäst att äta samma dag, men du kan förvara dem i kylskåp i upp till 2 dagar. Värm dem i ugnen innan servering för att återfå krispigheten.
Ja, du kan förbereda dem och förvara dem i kylskåp innan gräddning. Grädda dem strax innan servering för bästa resultat.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 390Kcal
  • Carbo: 37.5g
  • Sammanlagt fett: 23.2g
  • Mättat fett: 14.4g
  • Proteiner: 5.2g
  • Fibrer: 4.8g
  • Socker: 16g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17
Näringsdeklaration för 1 servering (188g)

Matlagningsutrustning

Ugn

Attribut

Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept: