Alla hjärtans dag

Ingredienser: 3 stora lökar 2 msk smör 1 msk olivolja 1 tsk strösocker salt peppar 2 msk balsamvinäger

Ingredienser: Rulltårtsbotten: 4 ägg 60 g socker salt 1 tsk vaniljextrakt 100 g mjöl Fyllning: 80 g mascarpone 12 cl vispgrädde (30 % fett) 20 g florsocker 1 msk...

Ingredienser: Till bottnen: 300 g Oreo-kex 100 g smör Till fyllningen: 200 g choklad 200 ml grädde (30 % fett) Till dekoration: Oreo-kex vispad grädde

Ingredienser: Briochedeg: 1,5 dl mjölk (rumstempererad) 10 g torrjäst (eller 20 g färsk jäst) 470 g vetemjöl (fransk mjöltyp T45) 100 g strösocker 1 nypa salt 3...

Ingredienser: 1 ark smördeg (helst rektangulärt) Chokladkräm

Ingredienser: Browniesmet: 2 ägg 80 g socker 90 g mjöl 150 g choklad 80 g smör Savoiardikex: Cirka 16 savoiardikex 25 cl kaffe Tiramisukräm: 2 ägg (gulor och...

Ingredienser: 2 päron (450 g) 250 g mörk choklad (1 chokladkaka)

Ingredienser: 1 äggvita 100 g socker jordgubbssorbet

Ingredienser: 3 cl Campari 9 cl tranbärsjuice 12 cl prosecco Isbitar (+ en skiva rött äpple)

Ingredienser: Botten: 200 g speculooskex 60 g smör Fyllning: 300 g färskost (till exempel Philadelphia) 150 g mascarpone 2 dl kall vispgrädde (30 % fett) Saft...

Ingredienser: 350 g mjöl 1 helt ägg 1 äggula 150 g socker 150 g smör (eller margarin) 1/2 påse bakpulver Jordgubbssylt, efter behov

Ingredienser: 45 savoiardikex (eller 36 skedkex) 3 dl vispgrädde (30 % fett, kall) 250 g mascarpone (kall) 30 g florsocker 1 tsk vaniljextrakt 1 dl kaffe Ca 3...

Ingredienser: 125 g hallon 130 g vit choklad Pistageöverdrag: 110 g vit choklad 2 msk pistagepuré 10 g pistagenötter (utan skal och hackade)

Ingredienser: 200 g rubychoklad (rosa) 200 g vit choklad vita strösselpärlor rosa strösselpärlor strössel i form av hjärtan

Ingredienser: 7,5 cl alkoholfri Martini® Floreale 3 cl äppeljuice 8 cl kolsyrat vatten Citronskiva (valfritt) Isbitar

Ingredienser: 750 ml (1 flaska) väl kylt mousserande vin 1 lime (skuren i skivor) 1 apelsin (skuren i skivor) 1 granatäpple apelsinlikör (efter smak) Valfritt:...

Ingredienser: Till varje kaka (2 kakor totalt): 200 g mjöl 150 g socker 4 ägg 125 g smör 1 påse bakpulver 1 droppe hushållsfärg (till en av kakorna)

Ingredienser: 3 pitabröd 1 liten gurka 6 skivor rökt lax 300 g Philadelphia (färskost) 1 knippe gräslök körsbärstomater

Ingredienser: Till cirka 10 mille-feuille-bakelser: 700 g smördeg att kavla ut Florsocker Till vaniljkrämen: 75 cl mjölk 1 vaniljstång 3 ägg 150 g socker 75 g...

Ingredienser: 2 äggvitor 100 g socker 2 msk hasselnötskräm, till exempel Nutella

Ingredienser: 2 smördegsplattor 150 g mascarpone 200 g hallon 1 vaniljstång 50 g florsocker 10 cl vispgrädde (30 % fett) 1 ägg

Ingredienser: 1 ark smördeg 2 äpplen 4 tsk aprikosmarmelad florsocker

Ingredienser: 1 pajdeg av mördeg (hemgjord eller färdigköpt) 2 ägg 65 g farinsocker 65 g mjukt smör 125 g mandelmjöl 100 g mörk choklad 2 päron

Ingredienser: 7 myntablad 1 lime 15 g rårörsocker 6 cl ljus rom isbitar champagne