Överraskningstårta för alla hjärtans dag

Ingredienser

För varje kaka (2 kakor):

• 200 g mjöl
• 150 g socker
• 4 ägg
• 125 g smör
• 1 påse bakpulver
• 1 droppe livsmedelsfärg (för en av kakorna)

Material

• Utskärare för hjärtan
• Kakform

Beredning

• Förbered den första kakan: Blanda mjöl, socker och bakpulver och forma en brunn. Tillsätt äggen och blanda väl. Tillsätt det smälta smöret och blanda tills blandningen är jämn.
• Tillsätt en droppe livsmedelsfärg (eller 100 g smält choklad). Blanda väl och lägg i en smord och mjölad kakform.
  
• Baka i 30 minuter i 160°C. Vänta tills den svalnat innan du tar ut den ur formen.
• Skär kakan i skivor och skär ut önskad design i varje skiva med hjälp av en kakform.
  
• Lägg alla skurna tårtbitar på rad, linda in i plastfolie och kyl i minst 2 timmar (eller över natten).
• Gör en andra kaksmet, denna gång utan färg. Häll hälften av smeten i samma smorda form. Placera sedan de färgade tårtbitarna ovanpå. Täck till sist med resten av kaksmeten och fördela den jämnt över alla bitar.
  
• Grädda i ytterligare 30 minuter i 160°C.
• Och nu är din överraskningstårta klar!
  

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept