Hjärttårta med kinder - hjärttårta för alla hjärtans dag

rösta nu
Snacks
mycket lätt
57 min
1157 Kcal

Finns det något bättre sätt att visa sin kärlek på än med en utsökt gourmetkaka på alla hjärtans dag? Idag ger vi dig ett recept på Hjärttårta med Kinder! Knaprig mördegsbakelse, generös vispgrädde och en hel hög med godis på toppen, det är vad den här vackra hjärtformade desserten lovar ❤ Så i stället för att köpa en meningslös materiell present (låt oss vara ärliga ;-) ), ta på dig ditt bästa förkläde och gå till de detaljerade stegen i våra recept. Recepten är illustrerade med foton och videor som hjälper dig att tillaga dem. Glad matlagning och framför allt en glad Alla hjärtans dag!❤

Ingredienser

8

Den mördegsbakade degen :

Den mascarpone vispade grädden :

Kinder-dekorationen :

Beredning

Förberedelsetid15 min
Väntetid30 min
Koktid12 min
  • Hjärttårta med Kinder - Hjärttårta för Alla hjärtans dag - Beredning steg 1Lägg smör, florsocker, vaniljsocker, mandelpulver och salt i en skål. Blanda till en slät kräm. Tillsätt ägget och blanda väl.
  • Hjärttårta med Kinder - Hjärttårta för Alla hjärtans dag - Beredning steg 2Tillsätt mjölet och blanda för hand till en smidig deg. Linda in degen i plastfolie, platta ut den och låt den stå kallt i 1 timme.
  • Hjärttårta med Kinder - Hjärttårta för Alla hjärtans dag - Beredning steg 3Dela degen i 2 delar. Lägg den ena halvan på ett smörpapper, lägg det andra smörpapperet ovanpå och kavla ut degen tunt.
  • Hjärttårta med Kinder - Hjärttårta för Alla hjärtans dag - Beredning steg 4Rita eller skriv ut ett halvt hjärta på ett A4-papper, skär ut formen och lägg den på degen. Skär ut konturen av det halva hjärtat, byt ut formen symmetriskt och skär ut den andra halvan av hjärtat.
  • Hjärttårta med Kinder - Hjärttårta för Alla hjärtans dag - Beredning steg 5Upprepa steg 3 och 4. Kyl i kylen innan du tar bort kanterna på mördegen (de lossnar bättre efteråt). Efter 30 minuter tar du bort överflödig mördeg.
  • Hjärttårta med Kinder - Hjärttårta för Alla hjärtans dag - Beredning steg 6Grädda i 12 minuter i 180°C och låt svalna.
  • Hjärttårta med Kinder - Hjärttårta för Alla hjärtans dag - Beredning steg 7Lägg mascarpone, kall grädde, florsocker och vaniljstångsfrön i en kyld skål och vispa grädden på högsta hastighet.
  • Hjärttårta med Kinder - Hjärttårta för Alla hjärtans dag - Beredning steg 8Lägg det första shortbreadhjärtat på serveringsfatet. Använd en spritspåse och spritsa ut den vispade grädden i små bollar över hela mördegsbakelsen.
  • Hjärttårta med Kinder - Hjärttårta för Alla hjärtans dag - Beredning steg 9Lägg det andra mördegshjärtat ovanpå grädden och spritsa ut lite mer grädde på toppen.
  • Hjärttårta med Kinder - Hjärttårta för Alla hjärtans dag - Beredning steg 10Dekorera toppen av hjärttårtan med bitar av Kinder.
  • Hjärttårta med Kinder - Hjärttårta för Alla hjärtans dag - Beredning steg 11Och nu är Kinderhjärtatårtan klar!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vad är hemligheten bakom en perfekt Hjärttårta med Kinder?

Hemligheten ligger i att använda färska ingredienser och att vispa grädden ordentligt för att få den fluffig och lätt. Se till att degen är kall innan du gräddar den för bästa resultat.
Absolut! Du kan experimentera med olika typer av godis eller frukt för att skapa din egen unika version av Hjärttårtan.
Du kan förbereda degen och grädden dagen innan och förvara dem i kylskåp. Montera tårtan samma dag för bästa smak och konsistens.
Servera med färska bär eller en skopa vaniljglass för en extra lyxig upplevelse. En kopp kaffe eller te passar också utmärkt!
Nej, Hjärttårtan är mycket lätt att göra, även för nybörjare. Följ bara stegen noggrant och ha kul med dekorationerna!

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 1157Kcal
  • Carbo: 111.9g
  • Sammanlagt fett: 83.7g
  • Mättat fett: 52.2g
  • Proteiner: 16.9g
  • Socker: 86.7g
  • SmartPoints: 58
Näringsdeklaration för 1 servering (278g)

Attribut

Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat kulinariskt innehåll på Petitchef i över 7 år.
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept: