Enkel rulltårta med kinder bueno-smak – perfekt som födelsedagstårta eller julrulltårta!
rösta nu
Ni börjar känna oss vid det här laget: vi är helt TOKIGA i smaken av Kinder Bueno! Oavsett om det är i dessertglas, tårta eller choklad- och hasselnötspålägg tröttnar vi aldrig på den unika smaken av hasselnötter och choklad… Men eftersom det inte räckte för oss gav vi oss på att göra en fantastiskt god, mjuk och härlig rulltårta som passar både som födelsedagstårta och som din nästa julrulltårta. En mjuk sockerkaksbotten och en lättvispad, fluffig kräm – vi blir hungriga bara av att tänka på den! Följ våra steg-för-steg-instruktioner och gör den här lilla läckerheten :-)
Ingredienser
8
Kinder Bueno-kräm:
Sockerkaksbotten:
Kräm:
Till pensling:
Till garnering:
Material
- 1 matberedare
- 1 köksmaskin (eller elvisp)
- 1 slickepott
- 1 långpanna (eller ugnsplåt)
- Bakplåtspapper
- 1 fuktig kökshandduk
- 1 bakpensel
Beredning
Förberedelsetid20 min
Väntetid1 h 30 m
Koktid12 min
Kinder Bueno-kräm:
Mixa de rostade, skalade hasselnötterna (se tipsen) tillsammans med den smälta vita chokladen tills du får en jämn kräm.
Sockerkaksbotten:
Vispa äggvitorna till ett fast skum. Tillsätt sockret lite i taget under vispning.
Tillsätt sedan äggulorna och vaniljextraktet och vispa ordentligt tills smeten är luftig.
Vänd till sist ner det siktade mjölet med en slickepott. Smeten är klar: häll den i en smord långpanna, fördela den jämnt och släta till ytan med slickepotten.
Grädda sockerkaksbottnen i 12 minuter i 180 °C.
Ställ grädden och mascarponen i frysen medan bottnen gräddas.
Låt sockerkaksbottnen svalna helt under en fuktig kökshandduk.
Vaniljkräm:
Vispa den väl kylda grädden och mascarponen tillsammans med socker och vanilj tills krämen blir tjock och len.
Pensla kaffe över hela sockerkaksbottnens yta.
Bred Kinder Bueno-krämen över hela sockerkaksbottnen. Bred sedan på vaniljkrämen. Tänk på att spara lite till ovansidan av rulltårtan.
Rulla försiktigt ihop sockerkaksbottnen och flytta över rulltårtan till ett serveringsfat.
Bred resten av krämen ovanpå rulltårtan och ställ den i kylskåpet i minst 30 minuter.
Garnera rulltårtan:
Du kan dekorera med bitar av Kinder Bueno, rostade hasselnötter och krispiga chokladkulor. Låt fantasin flöda!
FAQ ❓
Kan man byta ut de rostade, skalade hasselnötterna?
Du kan använda vanliga hasselnötter. Rosta dem i 10 minuter i 210 °C och skala dem sedan. Det är enkelt att ta bort skalet: låt nötterna svalna och rulla dem sedan i en kökshandduk eller mellan händerna.
Kan man dekorera rulltårtan på något annat sätt?
Om du till exempel vill göra en julrulltårta kan du helt enkelt dekorera med krispiga chokladkulor. Du kan också riva vit choklad och strö den över krämen.
Vad kan man använda i stället för Kinder Bueno-krämen?
Du kan till exempel använda ett choklad- och hasselnötspålägg.
Hur förvarar man rulltårtan?
Förvara den odekorerad i kylskåpet, inlindad i plastfolie, i upp till 3 dagar. Garnera den precis före servering!
Kan man byta ut kaffet i den här rulltårtan?
Du kan till exempel använda sockerlag (köpt eller hemgjord) eller mjölk i stället för kaffe.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 558Kcal
- Carbo: 40.5g
- Sammanlagt fett: 50.2g
- Mättat fett: 19.6g
- Proteiner: 13.4g
- Socker: 30.8g
- SmartPoints: 25
Näringsdeklaration för 1 servering (188g)
Matlagningsutrustning
Ugn
Mixer
Mikrovågsugn
Attribut
Förvaring i kylskåp
Liknande recept

Vaniljpaj med salt karamell och pekannötter

Hur gör man den perfekta mascarponekrämen?

Snabb och enkel hallontiramisu

Rulltårta med kokos och passionsfrukt – perfekt som julstubbe

Kall jordgubbstiramisu i glas

Vol-au-venter med hallon och mascarpone

Speculoosmousse i glas

No bake-cheesecakes med speculooskex

Enkel och snabb jordgubbscharlotte

Siffertårta (number cake)

Julstubbe med ferrero rocher

Julgranstårta till jul – det enda receptet som kan ersätta julstubben!
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Juliette HessJag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!
Kommentarer
Betygsätt detta recept:








Betygsätt detta recept