Smördegshjärtan med chokladkräm till alla hjärtans dag

Efterrätt
Mycket lätt
20 min
617 Kcal

Vad passar bättre på alla hjärtans dag än att överraska sin partner med en både läcker och festligt utformad dessert? De här små, krispiga chokladhjärtana är en fröjd för smaklökarna och går dessutom snabbt att göra!

Ingredienser

2

Redskap

  • bakplåt, ugn

Tillagning

Förberedelsetid10 min
Tillagningstid10 min
  • Smördegshjärtan med chokladkräm till alla hjärtans dag - Tillagning steg 1Om smördegen är rund skär du till den så att den blir fyrkantig.
    Om den redan är rektangulär kan du hoppa över det här steget :-)
  • Smördegshjärtan med chokladkräm till alla hjärtans dag - Tillagning steg 2Bred Nutella över hela smördegen.
  • Smördegshjärtan med chokladkräm till alla hjärtans dag - Tillagning steg 3Rulla ihop smördegen från ena sidan in mot mitten.
  • Smördegshjärtan med chokladkräm till alla hjärtans dag - Tillagning steg 4Gör likadant från den andra sidan.
    Ställ rullen i kylskåpet i 30 minuter eller i frysen i 15 minuter.
    Då blir smördegen fastare och lättare att skära.
  • Smördegshjärtan med chokladkräm till alla hjärtans dag - Tillagning steg 5Skär rullen i skivor som är cirka 1 cm breda.
  • Smördegshjärtan med chokladkräm till alla hjärtans dag - Tillagning steg 6Tryck till den nedre delen av varje skiva så att den blir spetsig och får formen av ett hjärta.
  • Smördegshjärtan med chokladkräm till alla hjärtans dag - Tillagning steg 7Lägg hjärtana på en plåt med bakplåtspapper och grädda i 10 minuter i 180 °C.
  • Smördegshjärtan med chokladkräm till alla hjärtans dag - Tillagning steg 8Låt svalna – sedan är de klara!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vilken chokladkräm passar bäst till det här receptet?

Receptet passar perfekt med Nutella, men du kan också prova andra bredbara krämer, till exempel en variant med mörk choklad eller kola.
Ja, du kan förbereda degen i förväg och förvara den i kylskåpet. Det är dock bäst att grädda hjärtana precis före servering så att de förblir krispiga.
Du kan tillsätta torkad frukt, hackade hasselnötter eller kryddor som kanel för att variera smaken efter tillfälle.
Ja, du kan frysa hjärtana innan de gräddas. Grädda dem direkt från frysen och lägg till några minuter på gräddningstiden.
Varje portion innehåller cirka 617 kalorier. Det här är en läcker dessert som bör avnjutas med måtta, särskilt vid speciella tillfällen som alla hjärtans dag.

Näring

per portion / per 100 g
Kalorier: 617Kcal
  • Kolhydrater: 48.9g
  • Totalt fett: 43.4g
  • Mättat fett: 28g
  • Proteiner: 6.5g
  • Fibrer: 2.4g
  • Socker: 6.8g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 27
Näringsdeklaration per portion (110g)

Matlagningsutrustning

Ugn

Bra att veta

Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept:
5/5, 1 rösta