Oreo- och chokladtarte utan ugn

Name: Oreo- och chokladtarte utan ugn
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Sv
Ingredients: 300 g Oreo-kex; 100 g smör; 200 g choklad; 200 ml grädde (30 % fett); Oreo-kex; vispad grädde

Efterrätt

mycket lätt

1 h 20 m

422 Kcal

Gillar du choklad och Oreo? Då passar den här tarten perfekt! En botten av Oreo-kex fylls med en utsökt chokladkräm, även kallad ganache. Den blir perfekt utan gelatin och behöver inte gräddas. Så du har inga ursäkter! ;)

Ingredienser

Till bottnen:

300 g Oreo-kex
100 g smör

Till fyllningen:

200 g choklad
200 ml grädde (30 % fett)

Till dekoration:

Oreo-kex
vispad grädde

Material

Form, 22 cm i diameter (helst med löstagbar kant)
mixer eller matberedare

Beredning

Förberedelsetid20 min

Väntetid1 timme

Till bottnen:
Mixa Oreo-kexen till smulor och tillsätt det smälta smöret.
Mixa igen tills blandningen blir jämn och håller ihop.
Tryck ut blandningen i botten på den smorda formen och forma även kanterna med hjälp av ett glas eller en sked. Ställ formen i kylen i 30 minuter.
Till fyllningen:
Värm grädden i mikrovågsugnen i 1 minut. Häll den över den hackade chokladen och rör om tills du får en jämn kräm.
Häll chokladkrämen över Oreo-bottnen. Jämna till ytan och ställ tarten i kylen i ytterligare 1 timme så att fyllningen stelnar.
Dekorera med vispad grädde och Oreo-kex delade på mitten.
Klart! ;)