Tartelett med oreo och choklad

Name: Tartelett med oreo och choklad
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Se
Ingredients: 300 g oreo-kex; 100 g smör; 200 g choklad; 200 ml grädde (30% fett); Oreo-kex; vispad grädde

Efterrätt

mycket lätt

1 h 20 m

422 Kcal

Du gillar choklad och du gillar oreo, vad passar då bättre än en tartelett av båda! En oreobotten fylld med en utsökt chokladkräm, även kallad "ganache", som är det perfekta komplementet till denna tartelett utan behov av gelatin. Och det är ingen bakning inblandad! Så du har inga ursäkter! ;)

Ingredienser

Till bottnen:

300 g oreo-kex
100 g smör

Till fyllningen:

200 g choklad
200 ml grädde (30% fett)

Till dekorationen:

Oreo-kex
vispad grädde

Material

form 22 cm i diameter (helst löstagbar)
mixer eller blandare

Beredning

Förberedelsetid20 min

Väntetid1 timme

Till bottnen:
Krossa oreokakorna och tillsätt det smälta smöret.
Mosa igen tills du får en degig blandning.
Lägg den tidigare beredningen i basen av vår form (smord). Pressa med hjälp av ett glas eller en sked, markera även kanterna. Kyl i 30 minuter.
För fyllningen:
Värm grädden i 1 minut i mikrovågsugnen. Häll över den hackade chokladen och blanda tills krämen är slät.
Häll chokladkrämen över oreobottnen. Jämna till ytan och låt stå i kylskåpet i ytterligare 1 timme så att den stelnar.
Dekorera med vispgrädde och halverad oreo.
Och det är allt! ;)