Maränger med nutella
rösta nu
Det finns inget bättre sätt att använda dina överblivna äggvitor än med maränger! Det perfekta receptet mot slöseri som passar till ditt te/kafe ;-) Den här gången har vi gjort det ännu godare genom att tillsätta lite chokladpålägg :-) Testad och godkänd av hela teamet, kan du också göra dessa extremt enkla hemlagade maränger :-)
Ingredienser
10
Material
- Elektrisk visp
Beredning
Förberedelsetid20 min
Koktid1 h 15 m
Vispa äggvitorna med hälften av sockret. När vispen börjar lämna märken, tillsätt den andra hälften av sockret.
Vispa tills marängen bildar toppar när vispen lyfts.
Tillsätt 2 matskedar Nutella och blanda försiktigt, utan att nå en helt slät massa.
Klicka ut marängerna på en plåt täckt med bakplåtspapper.
Grädda i 1 timme och 15 minuter vid 120°C.
Och nu är dina Nutella-maränger klara!
FAQ ❓
Hur gör man perfekta maränger med Nutella?
För att göra perfekta maränger, vispa äggvitorna tills de bildar toppar och tillsätt sockret gradvis. Blanda försiktigt i Nutella för att behålla marängens luftiga konsistens.
Vad kan jag använda istället för Nutella?
Du kan använda andra chokladpålägg eller nötkrämer, som mandel- eller jordnötssmör, för att variera smaken av dina maränger.
Hur länge kan jag förvara maränger?
Maränger kan förvaras i en lufttät behållare i upp till två veckor, vilket gör dem perfekta för förberedelser i förväg.
Kan jag göra maränger utan socker?
Det är svårt att göra maränger utan socker, men du kan experimentera med sockerersättningar, även om resultatet kan variera.
Vad är skillnaden mellan italienska och franska maränger?
Italienska maränger görs med en varm sockerlag, vilket ger en mer stabil och glansig maräng, medan franska maränger är enklare och görs med rått socker direkt i äggvitorna.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 58Kcal
- Carbo: 11.7g
- Sammanlagt fett: 0.9g
- Mättat fett: 0.3g
- Proteiner: 0.8g
- Fibrer: 0.1g
- Socker: 11.7g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 3
Näringsdeklaration för 1 servering (19g)
Attribut
matsvinn
Liknande recept

Veganska maränger med aquafaba

Maränger i form av tomtens mössa

Maränger i form av gran

Maränger i form av söta rosor!

Hur gör man maränger?

Nutella-kex

Flätade bullar med nutella

Hemlagad nutella med hasselnötter

Nutella-grädde, perfekt för att toppa tårtor och lagerkakor

Smördegspalmer med nutella

Nutella rulltårta

Panini med nutella
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:




Betygsätt detta recept