Vispad nutellakräm – perfekt som fyllning i tårtor och layer cakes

rösta nu
Side dish
mycket lätt
25 min
210 Kcal

Att göra en tårta i flera lager är mycket enklare än du kanske tror. Däremot behöver du en riktigt god kräm som håller ihop allt! Därför föreslår vi den här vispade krämen med Nutella. Den passar perfekt till choklad- och vaniljkakor. Här visar vi steg för steg hur du gör denna superenkla Nutellakräm.

Ingredienser

6

Material

  • 1 elvisp
  • 1 slickepott
  • 1 skål

Beredning

Förberedelsetid10 min
Väntetid15 min
  • Ställ grädden, vispen och skålen i frysen i 15–20 minuter innan du använder dem. Häll grädden i skålen.
  • Tillsätt mascarpone och Nutella och vispa tills blandningen har fördubblats i volym och är jämn. Vänd vid behov ner det sista med en slickepott. Ställ krämen kallt tills den ska användas.
  • Så där, nu är krämen klar! Använd den till läckra layer cakes eller för att dekorera en tårta :-)

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vilken grädde ska jag använda?

Du kan använda vispgrädde eller crème fraîche med minst 30 % fetthalt. Krämen får en mildare smak med vispgrädde och en syrligare smak med crème fraîche.
Grädden vispas lättare och blir fastare när den är riktigt kall. Vi rekommenderar också att ställa skålen och vispen i frysen, så att grädden inte blir varm medan du vispar den.
Du kan använda valfritt bredbart pålägg, till exempel ett choklad- och hasselnötspålägg som Nutella, jordnötssmör eller andra nötsmör (hasselnöt, pistage …), eller speculoospålägg. Allt är möjligt! Smaksätt krämen efter eget tycke och låt kreativiteten flöda!

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 210Kcal
  • Carbo: 17.2g
  • Sammanlagt fett: 34.8g
  • Mättat fett: 20.7g
  • Proteiner: 4.4g
  • Fibrer: 1g
  • Socker: 17g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14
Näringsdeklaration för 1 servering (100g)

Attribut

Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept: