Tarte i frankrikes färger

Name: Tarte i frankrikes färger
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Se
Ingredients: 1 mördegspajskal; 125 g mascarpone; 25 cl grädde 30% fett; 1 vaniljstång; 30 g florsocker; 125 g blåbär; 125 g hallon

rösta nu

Efterrätt

mycket lätt

45 min

275 Kcal

Cocorico! Vad sägs om en dessert i Frankrikes färger? Här är en lättlagad tarte i Frankrikes färger som garanterat kommer att göra succé hos dina gäster. Mördeg, mascarponekräm, blåbär, hallon och det är redan dags att njuta :-)

Ingredienser

1 mördegspajskal
125 g mascarpone
25 cl grädde 30% fett
1 vaniljstång
30 g florsocker
125 g blåbär
125 g hallon

Material

26 cm pajform
Elektrisk mixer
Sprits

Beredning

Förberedelsetid30 min

Koktid15 min

Fyll pajformen med mördegen och pricka botten med en gaffel.
Kyl i 30 minuter och grädda sedan i 15 minuter i 180°C. Låt svalna.
I en skål, lägg mascarpone, kall grädde, florsocker och fröna från vaniljstången.
Vispa grädden med en elvisp tills den är styv och håller formen.
Spritsa grädden i små bollar över hela pajbotten. Om du inte har en sprits kan du bre ut grädden istället.
Fördela de sköljda blåbären på den vänstra halvan av pajen.
Placera hallonen på den högra halvan.
Och nu är din franska tårta klar!