Choklad- och hallonbrownie, ren njutning!

rösta nu
Efterrätt
mycket lätt
1 h 35 m
331 Kcal

Efter en körsbärsversion som alla älskade provade vi en chokladhallonversion av brownien för en extremt njutbar och nostalgisk dessert. Tänk dig syrliga bitar av hallon som blandas med sötman från choklad, i en brownie som är sååååå saftig... Vi garanterar att du inte kommer att kunna motstå det! Och om du vill kan du till och med lägga till torkad frukt (valnötter, hasselnötter, pekannötter) för att ge kakan lite krispighet :-) Så ta på dig ditt bästa förkläde och låt oss sätta igång!

Ingredienser

9

Material

  • 1 fyrkantig form 20x20 cm
  • visp

Beredning

Förberedelsetid10 min
Väntetid1 timme
Koktid25 min
  • Choklad- och hallonbrownie, ren njutning! - Beredning steg 1Förvärm ugnen till 180°C.
    Smält smöret och blanda med vitsocker och farinsocker.
  • Choklad- och hallonbrownie, ren njutning! - Beredning steg 2Tillsätt kakaopulver och ägg och blanda. Tillsätt mjölet och blanda väl.
  • Choklad- och hallonbrownie, ren njutning! - Beredning steg 3Tillsätt slutligen chokladbitarna och hallonen och blanda väl.
  • Choklad- och hallonbrownie, ren njutning! - Beredning steg 4För över blandningen till en smord form.
  • Choklad- och hallonbrownie, ren njutning! - Beredning steg 5Baka i ugnen i 180°C i 25 minuter. Kontrollera att den är klar.
  • Choklad- och hallonbrownie, ren njutning! - Beredning steg 6Och nu är den klar! Vänta ca 1 timme innan du skär upp i skivor.

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vad gör choklad- och hallonbrownien så speciell?

Den kombinerar syrliga hallon med söt choklad, vilket ger en perfekt balans av smaker i en saftig brownie.
Ja, färska hallon fungerar utmärkt och ger en liknande smakupplevelse.
Förberedelsen tar cirka 10 minuter, följt av 25 minuters bakning.
Du kan använda valnötter, hasselnötter eller pekannötter för att ge brownien en härlig textur.
Förvara den i en lufttät behållare i kylskåp för att hålla den färsk längre.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 331Kcal
  • Carbo: 32.4g
  • Sammanlagt fett: 19g
  • Mättat fett: 11.5g
  • Proteiner: 5.2g
  • Fibrer: 3.8g
  • Socker: 23.1g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 15
Näringsdeklaration för 1 servering (93g)

Matlagningsutrustning

Ugn
Mikrovågsugn

Attribut

Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat kulinariskt innehåll på Petitchef i över 7 år.
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept: