Chokladbrownie med hallon – ren njutning!

rösta nu
Efterrätt
mycket lätt
1 h 35 m
331 Kcal

Efter en version med körsbär som alla älskade provade vi en chokladbrownie med hallon – en riktigt lyxig och härligt nostalgisk dessert. Tänk dig syrliga hallonbitar som möter chokladens sötma i en sååå saftig brownie ... Vi lovar att den går åt i ett nafs! Om du vill kan du också tillsätta nötter (valnötter, hasselnötter eller pekannötter) för lite extra crunch :-) Ta på dig ditt finaste förkläde – nu sätter vi igång!

Ingredienser

9

Material

  • 1 fyrkantig form, 20 × 20 cm
  • visp

Beredning

Förberedelsetid10 min
Väntetid1 timme
Koktid25 min
  • Chokladbrownie med hallon – ren njutning! - Beredning steg 1Sätt ugnen på 180 °C.
    Smält smöret och blanda det med strösockret och farinsockret.
  • Chokladbrownie med hallon – ren njutning! - Beredning steg 2Tillsätt kakaopulvret och äggen och blanda. Tillsätt sedan mjölet och rör ner det ordentligt.
  • Chokladbrownie med hallon – ren njutning! - Beredning steg 3Tillsätt till sist chokladknapparna och hallonen och blanda smeten väl.
  • Chokladbrownie med hallon – ren njutning! - Beredning steg 4Häll smeten i en smord form.
  • Chokladbrownie med hallon – ren njutning! - Beredning steg 5Grädda i 25 minuter i 180 °C. Kontrollera att brownien är färdig.
  • Chokladbrownie med hallon – ren njutning! - Beredning steg 6Så där, nu är den klar! Låt den svalna i ungefär 1 timme innan du skär den i bitar.

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Kan man byta ut hallonen?

Du kan byta ut hallonen mot andra färska eller frysta röda bär.
Du kan ersätta osötat kakaopulver med mörk bakchoklad.
Ja, du kan ersätta smöret med margarin.
Du kan förvara den i kylskåp i en lufttät behållare i upp till 5 dagar.
Ja, du kan frysa brownien. Skär den gärna i bitar först, så kan du ta fram en bit i taget om du vill! Att frysa in brownien är praktiskt om du vill baka den men inte kan äta upp hela på en gång.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 331Kcal
  • Carbo: 32.4g
  • Sammanlagt fett: 19g
  • Mättat fett: 11.5g
  • Proteiner: 5.2g
  • Fibrer: 3.8g
  • Socker: 23.1g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 15
Näringsdeklaration för 1 servering (93g)

Matlagningsutrustning

Ugn
Mikrovågsugn

Attribut

Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept: