Pastagratäng på rätt sätt: 5 recept som förvandlar en vanlig måltid till ren njutning
Få rätter är så folkliga och säkra kort som en god pastagratäng.
Den löser veckans lunch, tar vara på rester, uppskattas av både vuxna och barn och ger dessutom den där känslan av mat lagad med kärlek.
Hemligheten ligger i balansen mellan en krämig sås, pasta som kokats lagom länge och ett gratinerat täcke som gör skillnad redan vid första tuggan.
Här hittar du recept som är gjorda för att fungera i vardagen: enkla tillagningssätt, lättillgängliga ingredienser och kombinationer som inte blir torra i ugnen. De sträcker sig från klassiska till mer påkostade varianter och passar lika bra till en snabb middag som när du vill imponera utan krångel.
Våra recept finns här
Dessa 5 pastagratänger förändrar helt synen på en enkel måltid.
Ta vara på resterna! Använd de sista skivorna skinka och den rivna osten som blivit över i kylen till den här pastagratängen :-) Den är enkel att laga och uppskattas av hela familjen. Du behöver inte vara en erfaren kock för att laga en god middag :-D...
Sugen på en riktigt ostig rätt? Prova vår mac and cheese! Den här lättlagade rätten kommer direkt från USA. Den krämiga, gratinerade pastan är perfekt för kalla och regniga dagar. Den är också ett utmärkt sätt att ta vara på överbliven pasta ;-)
Letar du efter en värmande rätt som går snabbt och är enkel att laga ? Den här pastagratängen med skinka och ost tillagas direkt i airfryern och blir snart en favorit :) Med enkla ingredienser som ofta finns hemma – pasta, skinka, lite grädde och...
Ett matsmart recept som tar till vara på pasta som blivit över från lunchen eller middagen. Här använde vi tagliatelle som redan blandats med zucchiniragù (det går också bra med klassisk ragù eller en enkel tomatsås). Sedan lade vi på ett par...
En oemotståndlig doft sprider sig i köket när pastagratängen med svamp är klar: smöriga, inbjudande aromer med en lätt doft av skog som får dig att vilja sätta dig till bords direkt. Det är en av de där rätterna som känns som hemma , perfekt till en...
Mirella Mendonça
Kommentarer