Gratin av skinka och ostpasta i airfryer

rösta nu
Huvudrätt
mycket lätt
23 min
928 Kcal

Letar du efter en snabb och enkel tröstmaträtt? Den här pastagratängen med skinka och ost, tillagad direkt i airfryern, kommer att bli ett av dina måste-haves :) Med hjälp av enkla ingredienser som ofta finns till hands - pasta, skinka, lite grädde och ost - får du en gratäng som är gyllenbrun, smälter i munnen och är krispig på toppen. Perfekt för en middag utan krångel eller en söndagskvällsmåltid. Servera rykande varm, gärna med en liten sallad om du vill balansera upp!

Ingredienser

2

Material

  • Stekpanna
  • Ugnsfast form

Beredning

Förberedelsetid5 min
Koktid18 min
  • Gratin av skinka och ostpasta i airfryer - Beredning steg 1Tärna skinkan och blanda med ägg, grädde, salt, peppar och 70 g riven ost.
  • Gratin av skinka och ostpasta i airfryer - Beredning steg 2Koka pastan i kokande saltat vatten i två minuter mindre än den tid som anges på paketet. Låt pastan rinna av och tillsätt den till den tidigare blandningen.
  • Gratin av skinka och ostpasta i airfryer - Beredning steg 3Häll upp blandningen i en gratängform och toppa med 20 g riven ost.
  • Gratin av skinka och ostpasta i airfryer - Beredning steg 4Ställ in airfryern i läget "Bake" (den som används har en förvärmningsfunktion) i 10 minuter vid 180° grader (eller 15 minuter utan förvärmning).
  • Gratin av skinka och ostpasta i airfryer - Beredning steg 5Och nu är den klar!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vad är det bästa sättet att förbereda gratängen i förväg?

Du kan förbereda blandningen av skinka, ägg, grädde och ost i förväg och förvara den i kylskåp. Koka pastan strax innan du ska tillaga gratängen för bästa resultat.
Ja, du kan använda olika typer av pasta som penne eller fusilli, men se till att justera koktiden enligt paketets anvisningar.
Du kan byta ut grädden mot en lättare variant eller använda mer grönsaker som spenat eller broccoli för att öka näringsinnehållet.
En fräsch grönsallad eller ångade grönsaker passar utmärkt som tillbehör för att balansera rätten.
Ja, gratängen kan frysa in väl. Se till att den är helt kall innan du förpackar den i en lufttät behållare för att bevara smaken och konsistensen.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 928Kcal
  • Carbo: 67.3g
  • Sammanlagt fett: 51.7g
  • Mättat fett: 33.8g
  • Proteiner: 39.6g
  • Fibrer: 3.7g
  • Socker: 5.8g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 34
Näringsdeklaration för 1 servering (320g)

Matlagningsutrustning

Luftfritös

Attribut

Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Adèle PeychesAdèle Peyches
Redaktör som bara längtar efter vintern för att äta raclette! Passionerad av gastronomi och alltid på jakt efter nya kulinariska pärlor, studerade jag först juridik innan jag återvände till min första kärlek: smaken av bra produkter och glädjen att dela vid bordet :)

Kommentarer

Betygsätt detta recept: