Snabba naanbröd med ost
Som tilltugg eller till maten – prova våra snabba naanbröd med Vache qui rit-ost! De blir härligt frasiga på utsidan och mjuka inuti, och är goda precis som de är ;-) Följ våra steg-för-steg-instruktioner med bilder och videorecept så visar vi hur du gör. Nu är det bara att sätta i gång :-)
Ingredienser
4
Topping (valfri):
Material
- 1 kavel (valfritt)
- 1 pensel (valfritt)
Beredning
Förberedelsetid5 min
Koktid4 min
Rulla ut pizzadegen och lägg 3–4 portionsostar av typen Vache qui rit ovanpå (du behöver knappt en portionsost per naanbröd). Skär degen i fyra bitar.
Bred ut osten i mitten av varje degbit och ta bort överflödig ost om det behövs. Vik degens kanter in mot mitten och tryck till ordentligt så att bröden försluts.
Kavla försiktigt ut naanbröden med en kavel. Smält lite smör i en stekpanna.
Stek naanbröden i 2 minuter på varje sida. Du kan steka alla samtidigt om du vill.
Topping (valfri men extra god):
Blanda det smälta smöret med den pressade vitlöken och den finhackade persiljan. Pensla blandningen över naanbröden för extra smak. Klart! Prova gärna vårt dahlrecept till :-D
FAQ ❓
Kan man frysa naanbröd med ost?
Du kan frysa naanbröden när de har gräddats!
Jag har ingen kavel. Vad kan jag använda i stället?
Du kan till exempel använda en glasflaska eller en stadig tom hushållsrulle.
Jag har ingen Vache qui rit. Kan jag använda vilken bredbar ost som helst i naanbröden?
Det är bäst att använda Vache qui rit, eftersom den inte hårdnar när den svalnar, till skillnad från andra traditionella färskostar.
Osten rinner ut ur brödet när jag kavlar ut det. Vad ska jag göra?
Oroa dig inte, osten kommer inte att rinna ut under tillagningen. Det gör inget om degen har ett eller flera hål.
Kan jag använda hemgjord pizzadeg?
Ja, det går bra, men det här receptet passar när du har ont om tid. Om du har mer tid är det bättre att göra en riktig naanbrödsdeg. Vi har ett recept på vår webbplats: sök efter ”Cheese naans, pains indiens au fromage” i sökfältet för att hitta det direkt.
Vad kan jag servera till naanbröden?
Du kan äta dem som de är till aperitifen eller använda dem för att doppa i olika röror. De passar också som tillbehör till indiska rätter, till exempel dahl med röda linser eller tandoorikyckling. Du hittar även de recepten på vår webbplats.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 274Kcal
- Carbo: 33g
- Sammanlagt fett: 12.1g
- Mättat fett: 6.4g
- Proteiner: 7.9g
- Fibrer: 1.8g
- Socker: 1.1g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 9
Näringsdeklaration för 1 servering (104g)
Matlagningsutrustning
Spishäll
Attribut
Kan frysas in
Liknande recept

Diots de savoie med polenta och comté

Yakitori-spett med nötkött och ost

Äggbåtar med chorizo och ost

Mangoldpaj med riven ost

Fyllda matbananer med strimlat kött och riven ost

Rinnande camembert i airfryer – perfekt gratinerad!

Smördegsknyten med skinka och ost

Pastakroketter med skinka och ost

Maximacka à la amerikansk grilled cheese med kyckling, avokado och bacon

Croissanter med skinka och ost

Lökkonfit: enkelt, elegant och perfekt till kött och ost

Pastagratäng med skinka och ost
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Juliette HessJag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
4/5, 1 rösta






Betygsätt detta recept