Ostsås till tacos
rösta nu
Har du alltid drömt om att göra den berömda ostsåsen som finns i franska tacos hemma? Här är en önskan som snart kommer att gå i uppfyllelse :-) Här är vårt ostrecept, där Cheddar och Emmental är kungar :-) En krämig och smakrik sås som framhäver smaken i dina tacos (och i alla andra rätter för den delen!). Den är snabb och enkel att göra, följ bara steg-för-steg-instruktionerna i vårt skriftliga recept ;-)
Ingredienser
2
Material
- Stavmixer (valfritt)
Beredning
Förberedelsetid5 min
Koktid10 min
Koka upp grädden i en kastrull. Tillsätt Emmentalosten. Rör om tills den smälter.
Tillsätt grovhackad cheddar och peppar (efter smak). Blanda väl tills det smälter. Mixa såsen tills den är slät.
Och nu är den klar!
FAQ ❓
Hur gör man ostsås till tacos?
För att göra ostsås till tacos, koka upp grädden, tillsätt Emmentalosten och rör om tills den smälter. Tillsätt sedan cheddarost och peppar, blanda väl och mixa tills såsen är slät.
Vilka ostar används i ostsåsen?
I denna ostsås används Cheddar och Emmental, vilket ger en krämig och smakrik sås som passar perfekt till tacos.
Hur lång tid tar det att göra ostsåsen?
Det tar totalt 15 minuter att göra ostsåsen, inklusive 5 minuter för förberedelse och 10 minuter för tillagning.
Kan jag använda andra typer av ost i receptet?
Ja, du kan experimentera med andra ostar, men Cheddar och Emmental ger den bästa smaken och konsistensen för denna sås.
Är ostsåsen svår att göra?
Nej, ostsåsen är mycket lätt att göra och passar perfekt för både nybörjare och erfarna kockar.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 683Kcal
- Carbo: 4.1g
- Sammanlagt fett: 64.3g
- Mättat fett: 43.6g
- Proteiner: 21.5g
- Fibrer: 0.3g
- Socker: 3.9g
- ProPoints: 19
- SmartPoints: 31
Näringsdeklaration för 1 servering (201g)
Matlagningsutrustning
Spishäll
Attribut
Förvaring i kylskåp
Liknande recept

Asiatiska tacos: laxtartar i rischips

Vegetariska tacos med linser

Tacos med samoussas med köttfärs

Franska tacos

Hembakat smörgåsbröd

Tårta med överbliven racletteost

Tårtbotten för cupcakes

Blåbärsmuffins, en miniversion av pyreneisk paj!

Pumpasoppa med potimarron

Mirabelleplommonpaj

Morotsrosor

Gravlax, den svenska marinerade laxen
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Juliette HessJag har skapat kulinariskt innehåll på Petitchef i över 7 år.
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!
Kommentarer
Betygsätt detta recept:





Betygsätt detta recept