Måltid

• Frukost och brunch
• Middag
• Lunch
• Förrätt och snacks
• Efterrätt

Krämig sparris- och baconpasta: enkelt och gott recept

Huvudrätt mycket lätt 20 min 10 min

Ingredienser: 190 g pasta 300 g sparris 100 g bacon i tärningar 1 schalottenlök 3 basilikablad 50 g parmesanost (ca 4 matskedar) Salt efter smak Peppar efter...

Dinkel- och tonfisksallad: lätt, välsmakande och perfekt recept året runt

Huvudrätt mycket lätt 5 min 30 min

Ingredienser: 280 g spelt 200 g naturlig tonfisk (eller i olja) 230 gr körsbärstomater 150 g majs 100 g rucola Saft av en halv citron Olivolja efter smak...

Gratin av skinka och ostpasta i airfryer

Huvudrätt mycket lätt 5 min 18 min

Ingredienser: 200 g pasta 1 ägg 20 cl grädde 1 tesked peppar 1 tsk salt 2 skivor skinka 90 g riven ost

Superkrispiga hemlagade chips med lök och parmesan

Aptitretare mycket lätt 10 min 15 min

Ingredienser: 1 gul lök (stor) 70 g riven parmesanost Kryddor efter eget val (här paprika och herbes de Provence)

Enkel kall potatiskaka utan bakning med tonfisk och majonnäs

Förrätter mycket lätt 10 min 20 min

Ingredienser: 700 g potatis (ca 4 stora potatisar) 120 g tonfisk på burk (2 burkar tonfisk, avrunna) 2 ägg 1 burk ansjovis 70 g fyllda oliver 10 inlagda...

Torrijas i fritös med briochebröd, en tradition utan komplikationer

Efterrätt mycket lätt 15 min 14 min

Ingredienser: 100 g mjölk (helst helmjölk) 200 g dessertgrädde (35% fett) 40 g socker 1 tesked vanilj 2 äggulor 3 skivor briochebröd 1 matsked bordssocker

Luftstekt mjölk i en luftfryser. den traditionella desserten med mindre olja och samma smak som alltid.

Efterrätt mycket lätt 5 min 7 min

Ingredienser: 525 ml mjölk (400 ml + 125 ml) Citronskal (bättre om det är ekologiskt eller obehandlat med vaxer) Apelsinskal (bättre om det är ekologiskt eller...

Blåbärsmuffins, en miniversion av pyreneisk paj!

Efterrätt mycket lätt 15 min 15 min

Ingredienser: 3 ägg (gulor + vitor) 100 g socker 15-20 g rom (3 msk) 1 tsk vaniljextrakt 120 g smör (smält) 200 g mjöl 1/2 påse bakpulver 125 g blåbär

Chokladmousse med vassleprotein

Efterrätt mycket lätt 5 min

Ingredienser: 200 g yoghurt naturell 30 g vassle med vaniljsmak (eller annan smak) 100 g mörk choklad

Pasta med olivsås: ekonomisk, välsmakande och lätt att laga!

Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min

Ingredienser: 190 g pasta (vi använder fusilli) 50 g urkärnade svarta oliver (ca 18 st) 300 ml hackat tomatkött (eller tomatpuré) Lök efter smak Olivolja efter...

Hur tillagar jag korv i air fryer?

Aptitretare mycket lätt 2 min 10 min

Ingredienser: 6 korvar (eller chipolatas)

Hur lagar du en malet biff i air fryer?

Huvudrätt mycket lätt 2 min 10 min

Ingredienser: 2 köttfärsbiffar Salt Peppar Olivolja

Mango sticky rice, den superbekväma thailändska desserten

Efterrätt Lätt 15 min 35 min

Ingredienser: Tillaga riset: 220 g thailändskt klibbigt ris 260 ml vatten Kokoscoulis: 250 g kokosnötsgrädde 90 g socker Topping: 1 mango 2 teskedar sesamfrön

Chokladkaka i franui-stil med hallon, vit choklad och mörk choklad!

Efterrätt mycket lätt 5 min

Ingredienser: 165 g färska hallon (+/-) 120 g vit choklad (+/-) 130 g mörk choklad (+/-)

Glutenfritt havregrynsbröd med yoghurt och ägg: ett proteinrikt, hälsosamt och lättlagat recept

Side dish mycket lätt 5 min 30 min

Ingredienser: 5 ägg 270 gr havregrynsgröt 150 g naturell yoghurt 4 msk olivolja 1 tsk salt 1 tsk bakpulver På toppen (valfritt): Strö över kryddor efter eget val

Minibarer med banan, jordnötssmör och choklad, mycket goda utan tillsatt socker

Efterrätt mycket lätt 10 min

Ingredienser: 1 banan 180 g mörk choklad (eller mjölkchoklad, +/-) 120 g krispigt jordnötssmör (eller jordnötssmör + hackade jordnötter, +/-)

Bitar med hallon, vit choklad och rubinröd choklad i franui-stil

Efterrätt mycket lätt 15 min

Ingredienser: 125 g hallon 150 g vit konditorchoklad 150 g rubinröd choklad

Franui med pistage, läckert belagda hallon, smältande och krispiga

Huvudrätt mycket lätt 15 min

Ingredienser: 125 g hallon 130 g vit choklad Pistageöverdrag: 110 g vit choklad 2 matskedar pistaschpasta 10 g pistagenötter (skalade och hackade)

Fryst skaldjursrisotto: den perfekta lösningen för en snabb och välsmakande

Huvudrätt mycket lätt 12 min 18 min

Ingredienser: 160 g ris (carnaroli) 350 g frysta skaldjur 1 vitlöksklyfta 20 gr smör 40 g vitt vin Olivolja efter smak Persilja efter smak Citronskal efter smak...

Bananpannkakor utan sockertillsats, perfekta till frukost!

Efterrätt mycket lätt 10 min 10 min

Ingredienser: 1 banan (eller 2) 135 g mjöl 6 g bakpulver (1/2 dospåse) 1 nypa salt 1 ägg 1 tesked vaniljextrakt (valfritt) 15 cl mjölk 20 g mörk choklad (valfritt)

Skuldfri friterad polenta: krispig, gyllene och perfekt i air fryer!

Side dish mycket lätt 15 min 15 min

Ingredienser: 150 gr fint majsmjöl (majsmjöl / snabbpolenta) 720 ml vatten salt efter smak peppar efter smak 1 msk riven parmesan (valfritt) 1 matsked smör (+-)...

Cruffins, en kombination av croissant och muffins, i det här fallet med parmesan- och mozzarellaost.

Förrätter mycket lätt 15 min 20 min

Ingredienser: 1 burk croissantdeg 30 g smör (salva) 1/2 vitlöksklyfta 1 tesked hackad persilja 1/2 tesked peppar 2 matskedar parmesanost 2 matskedar riven...

Cruffins, en kombination av en croissant och en muffins, med vaniljsås och choklad

Efterrätt mycket lätt 25 min 25 min

Ingredienser: 2 burkar croissantdeg 8 teskedar chokladbitar (+/-) 4 matskedar farinsocker Vanilj vaniljsås : 1 ägg 38 g socker (halverat) 22 g majsstärkelse 25...

Rödvinsdoughnuts: mormors recept som alla borde känna till!

Snacks mycket lätt 15 min 20 min

Ingredienser: 280 g 00 mjöl 80 g socker 90 g rött vin 60 g olivolja 5 g snabbjäst För dekorationen strösocker