Extra krämig lasagne med ricotta och spenat
Huvudrätt mycket lätt 30 min 35 min
Ingredienser: Béchamelsås: 50 cl mjölk 50 g smör 50 g mjöl salt peppar muskotnöt Till resten: 150 g lasagneplattor 350 g ricotta 1 msk olivolja 500 g spenat...
Måltid
984 recept
Enkel fransk köttfärsgratäng med potatismos
Huvudrätt mycket lätt 15 min 40 min
Ingredienser: Potatismos: 800 g potatis 5 cl mjölk 60 g smör salt peppar muskotnöt Köttfärsröra: 1 skvätt olivolja 1 tsk smör 2 lökar 2 vitlöksklyftor 700 g...
Salta muffins för aperitif
Aptitretare mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 3 ägg 150 g mjöl 1/2 påse jäst 10 cl olja 100 g riven ost 200 g tärnad skinka 70 g oliver salt peppar
Hur gör jag pannkakor?
Efterrätt mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 200 g mjöl 3 ägg 2 msk socker 1 tsk salt 1 påse jäst 3 msk olja 20 cl mjölk
Enkel äppelkaka
Efterrätt mycket lätt 25 min 50 min
Ingredienser: 5 medelstora äpplen 130 g mjöl 90 g socker 50 g smör 100 ml mjölk 2 ägg 1 påse bakpulver
Snabb och härligt värmande gnocchigratäng med tomat och mozzarella – gnocchi alla sorrentina i ugn
Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 380 g gnocchi 40 cl (400 g) passerade tomater 1 msk olivolja salt peppar 1 vitlöksklyfta 4 färska basilikablad (ca) 125 g färsk mozzarella (1 boll)...
Lökkonfit: enkelt, elegant och perfekt till kött och ost
Side dish mycket lätt 5 min 40 min
Ingredienser: 3 stora lökar 2 msk smör 1 msk olivolja 1 tsk socker (vi använder vitt) salt peppar 2 msk balsamvinäger
Crespelle med ricotta och svamp – ett krämigt vegetariskt recept för alla tillfällen
Huvudrätt mycket lätt 30 min 20 min
Ingredienser: Till crêpesen: 250 g vetemjöl (typ 00) 500 ml standardmjölk 3 medelstora ägg 30 g smält smör 1 nypa salt Till fyllningen: 250 g champinjoner 350 g...
Ugnsbakad pasta med svamp – krämigt och ostigt recept för hösten
Huvudrätt mycket lätt 20 min 25 min
Ingredienser: 200 g kort pasta 300 g färska champinjoner (eller champinjoner på burk) 1 vitlöksklyfta 30 ml vitt vin (valfritt) 50 g riven parmesan 1 mozzarella...
Nachos med cheddar, avokado och nötfärs – perfekta till mingelmiddagen!
Aptitretare mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 200 g tortillachips 150 g riven cheddar Köttet: 1 skvätt olivolja 1/2 gul lök 100 g köttfärs (här används nötfärs) 1 vitlöksklyfta salt peppar rökt...
Läcker pinsa som går supersnabbt att göra
Huvudrätt mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 1 förgräddad pinsa (230 g) 200 g skalade tomater (här krossade) 1 matsked olivolja salt peppar 1 liten vitlöksklyfta 125 g mozzarella (1 boll) 35 g...
Kall pastasallad med ruccolapesto, körsbärstomater och mozzarella – ett fräscht och snabbt sommarrecept
Huvudrätt mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: 180 g kort pasta (vi använde penne rigate) 12 körsbärstomater 1 mozzarella Olivolja efter smak Till ruccolapeston: 50 g ruccola 1/2 vitlöksklyfta...
Dinkel- och tonfisksallad: ett lätt och gott recept året runt
Huvudrätt mycket lätt 5 min 30 min
Ingredienser: 280 g dinkel 200 g tonfisk i vatten (eller i olja) 230 g körsbärstomater 150 g majs 100 g ruccola Saften av en halv citron Olivolja efter smak...
Krämig zucchinilasagne: det bästa vegetariska receptet att prova!
Huvudrätt mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 150 g torra lasagneplattor (ca) 550 g zucchini (ca 4 st) 45 g vitt vin 80 g riven parmesan 1 mozzarella 1/2 liten lök Olivolja efter smak Peppar...
Extra goda oreo-kakor!
Snacks mycket lätt 15 min 7 min
Ingredienser: 250 g smör 200 g farinsocker 50 g strösocker 2 ägg 1 msk vaniljarom 500 g mjöl 1 påse bakpulver 1 tsk bikarbonat 1 stor nypa salt 250 g...
Kall pastasallad med avokadokräm, mandlar och körsbärstomater – vegetarisk och jättegod!
Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 180 g pasta (vi använder mezze maniche) 1 avokado 25 g mandlar 125 g körsbärstomater saft av en halv citron 10 g olivolja 15 g lök (en fjärdedel av...
Ugnsbakade chips på matbanan
Aptitretare mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 1 grön matbanan 2 matskedar olivolja Salt
Hur rostar och skalar du enkelt en aubergine i airfryer? den superenkla metoden!
Side dish mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 1 aubergine olivolja salt (valfritt) peppar (valfritt)
Onigiri med tonfisk – den lilla japanska triangelformade rismackan おにぎり
Huvudrätt mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: Ris: Vatten (till att skölja riset) 200 g sushiris 220 ml vatten 1 msk sesamfrön (svarta och vita eller gyllene) 1 noriark Fyllning: 70 g avrunnen...
Ärtgnocchi utan ägg – klara på nolltid!
Annat mycket lätt 15 min 3 min
Ingredienser: 300 g frysta (eller färska) ärtor 180 g mjöl Olivolja efter smak
Mjuk och proteinrik wrap med ägg och fetaost
Huvudrätt mycket lätt 10 min 18 min
Ingredienser: 100 g fetaost 6 ägg 1 msk olivolja (att ringla över) 1 nypa salt 1 nypa peppar 2 vetetortillor basilikablad (valfritt) Till smörjning: olivolja
Mjuka och kryddiga chorizomuffins
Förrätter mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 120 g mjöl 1/2 tesked bakpulver salt (en liten nypa) peppar 2 ägg 1 msk tomatpuré 8 cl mjölk 5 cl olja 70 g riven Emmentalost 70 g chorizo
Superenkel broccolipasta som får barn att älska grönsaker
Huvudrätt mycket lätt 15 min 4 min
Ingredienser: 250 g broccoli (ångkokt) 170 g mjöl (T45) 1 nypa salt Tillagning: 1 tsk smör 1,5 msk parmesan peppar
Skyrflan – lätt och superenkel att göra!
Efterrätt mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 2 ägg 250 g skyr 1/2 citron (saft och skal) 30 g majsstärkelse 50 g honung Bärsås: 100 g röda bär (mixade och silade)