Saltade fattiga riddare med pesto
Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 6 skivor smörgåsbröd 6 msk pesto 7 msk riven parmesanost 1 ägg 10 cl mjölk olivolja salt peppar
Måltid
1002 recept
Lätt hemlagad kondenserad mjölk
Efterrätt mycket lätt 5 min 40 min
Ingredienser: 500 ml helmjölk 100 g socker
Verriner med färsk avokado, räkor och grapefrukt!
Förrätter mycket lätt 15 min
Ingredienser: 3 avokado 15-20 räkor (kokta) 1 grapefrukt 1 citron 2 msk olivolja salt paprika
Hemlagad majonnäs med olivolja
Side dish mycket lätt 3 min
Ingredienser: 1 ägg (rumstempererat) 1 matsked citronsaft 100 ml mild extra jungfruolivolja Salt (efter smak)
Hemlagad pumpa gnocchi: mjuk, delikat och perfekt för hösten!
Annat mycket lätt 40 min 2 min
Ingredienser: 300 g rensad pumpa 150 g potatis 180 g 00 mjöl (+ lite till mjölning) 1 ägg 25 g riven parmesanost Salt efter smak
Aprikosclafoutis med air fryer
Efterrätt mycket lätt 10 min 45 min
Ingredienser: 50 cl mjölk 4 ägg 100 g mjöl 100 g socker 500 g aprikoser 20 g smör För att dekorera: 20 g florsocker
Brödpudding (snabb och enkel)
Snacks mycket lätt 40 min 40 min
Ingredienser: 250 g gammalt bröd 75 cl mjölk 75 g socker 1 påse vaniljsocker 3 ägg
Enkla tofubiffar för en vegetarisk måltid
Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 100 g tofu 1 ägg 2 msk pestosås 75 g brödsmulor 1 tsk vitlökspulver olivolja salt peppar
Mjukkokta ägg: den perfekta metoden för att tillaga dem
Förrätter mycket lätt 5 min 3 min
Ingredienser: 1 ägg (färskt) 1 liter vatten
Pistagepannacotta, det enkla receptet som alla älskar!
Efterrätt mycket lätt 5 min 6 min
Ingredienser: 250 ml färsk grädde 250 ml helmjölk 75 g strösocker 6 g gelatinblad 1 tesked vaniljarom För att dekorera pistagekräm (eller pistagepasta) efter...
Saithe med tomat och citron (hälsosamt och enkelt recept!)
Huvudrätt mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 2 biffar av gråsej 350 g tomatpuré 1/2 citron 1 tsk spiskummin Några kvistar persilja olivolja salt peppar
Spanakopita, den superenkla grekiska pajen med spenat och fetaost
Huvudrätt mycket lätt 20 min 45 min
Ingredienser: 6 filoark olivolja 600 g färsk eller fryst spenat 1 lök 1 vitlöksklyfta salt peppar 2 ägg 250 g ricottaost 200 g fetaost
Rostade aprikoser, ruccola och burrata på rostat bröd
Förrätter mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 5 aprikoser 30 g ruccola (en stor handfull) 1 burrataost 1 matsked honung 1 matsked torkad rosmarin 2 skivor lantbröd olivolja salt Peppar...
Bakade bananchips i ugnen
Aptitretare mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 1 grön matbanan 2 matskedar olivolja Salt
Blomkålsköttbullar i luftfryser: det ekonomiska och vegetariska receptet
Aptitretare mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 500 g blomkål (rensad) 2 ägg 40 g parmesanost 4 matskedar mjöl 2 msk ströbröd 1 matsked persilja (hackad) peppar efter smak salt efter smak
Hamburgerpaj, en cheeseburgare att dela!
Huvudrätt mycket lätt 30 min 30 min
Ingredienser: 2 smördegsdegar 500 g köttfärs 1 lök 8 gurkor 8 skivor hamburgerost 1 msk senap 3 msk tomatsås 1 äggula sesamfrön salt peppar
Ugnsrostad camembert med honung och valnötter
Förrätter mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 1 camembert 1 msk honung valnötter hasselnötter pistagenötter solrosfrön
Aligotkorv
Huvudrätt Lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 1 kg potatis 1 tsk salt 1 tsk salt 1 tsk peppar 1 vitlöksklyfta 250 g dubbel grädde 400 g tommeost (från Aubrac) 4 Toulouse-korvar
Hur man lagar kassava?
Side dish mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 1 kg (eller så mycket du vill ha) kassava (aipim eller macaxeira) vattnet för kokning salt efter smak
Pasta med frysta skaldjur - en välsmakande och snabb rätt
Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 180 g pasta (spaghetti eller linguine) 300 g frysta skaldjur 180 g körsbärstomater 1 vitlöksklyfta Svartpeppar efter smak Persilja efter smak
Gnocchi med svamp, en smakrik och enkel rätt att laga
Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 300 g gnocchi av potatis 30 g torkad blandad svamp 250 ml sojagrädde (eller klassisk matlagningsgrädde) några kvistar färsk persilja 2 klyftor...
Raclettekaka
Huvudrätt mycket lätt 30 min 1 timme
Ingredienser: 1 kg potatis 1 lök 300 g racletteost 150 g torkad skinka 120 g mjöl 40 g smör 15 cl mjölk 3 ägg salt peppar
Potatisgratäng med champinjoner
Side dish mycket lätt 15 min 1 timme
Ingredienser: 450 g potatis 200 g champinjoner (i detta fall champinjoner) 20 g smör 20 cl färsk grädde 1 vitlöksklyfta 1 schalottenlök salt Peppar Persilja...
Krämig och välsmakande risotto med radicchio, bacon och philadelphia
Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 160 g ris 1/2 huvud av radicchio 60 g speck 40 g torrt vitt vin Grönsaksbuljong efter smak 2 msk färskost (typ Philadelphia) 1/2 lök (liten)...