Banankaka

Ingredienser

• 4 bananer
• 160 g smör
• 4 ägg
• 150 g socker
• 250 g mjöl
• 1 påse bakpulver
• 1 dospåse vaniljsocker (eller 1 tsk vaniljextrakt)

Material

• Gjutform med 24 cm diameter

Beredning

• Mosa bananerna. Blanda äggen med socker och vaniljsocker.
• Tillsätt mjöl och bakpulver och blanda väl. Tillsätt sedan det smälta smöret och blanda.
  
• När blandningen är jämn, tillsätt de mosade bananerna. Häll smeten i en smord form.
• Baka i en förvärmd ugn på 180°C i 40 minuter.
  
• Och nu är din tårta klar!

Observationer

Är det möjligt att minska mängden socker i en banankaka?
Naturligtvis är det fullt möjligt - du kan till och med utesluta sockret helt och hållet, eftersom bananer redan är tillräckligt söta.

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept